Κροκετες χωρις περκα

Υλικά για 5 κεφτεδάκια 1 κούπα βρασμένα μαυρομάτικα 1/2 κουταλάκι κύμινο μισό ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κούπες ψιλοκομμένο σπανάκι αλατοπίπερο λίγο αλεύρι λάδι[...]

Υλικά 400-500γρ. κασέρι σε μπαστούνια πάχους 1 εκ. 3 μελιτζάνες φλάσκες σπορέλαιο για το τηγάνισμα 2 αβγά 2 φλιτζάνια του τσαγιού τριμμένη φρυγανιά αλάτι λίγο[...]

Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 16 λεπτά Γίνονται: 16 μικρά ή 8 burgers Κατάλληλο για κατάψυξη ή το ζέσταμα Κατάλληλο για παιδιά κάτω των 1 Υλικά 2 κουταλιές[...]