Ταρτακια με λαδι

Γερμανικά γλυκίσματα με το καφεδάκι μας ή για πρωινό. Τι χρειαζόμαστε: Για τα ταρτάκια: 170 γραμ. γιαούρτι στραγγιστό 2 αυγά 1 βανίλια 6 κουταλιές ελαιόλαδο 70[...]

Ξέρετε την Nutella, το βαζάκι με την κρέμα φουντουκιού, με την απίθανη σοκολατένια γεύση; Λοιπόν η Nutella εκτός από ένα υπέροχο άλειμα για το ψωμί είναι και[...]

Ξέρετε την Nutella, το βαζάκι με την κρέμα φουντουκιού, με την απίθανη σοκολατένια γεύση; Λοιπόν η Nutella εκτός από ένα υπέροχο άλειμα για το ψωμί είναι και[...]

ΖΥΜΗ 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κούπα και λίγο παραπάνω νερό 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη ΓΕΜΙΣΗ[...]

Δεν θα σε απασχολήσει πολύ... το μόνο που θα κάνεις είναι να στρώσεις τα υλικά με τον κατάλληλο τρόπο. Απλή συνταγή, χωρίς εξηζητημένα υλικά που θα σε[...]

Αρωματικά και νόστιμα, ιδανικά για μπουφέ και γιορτινό τραπέζι! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη[...]

Ένα μεζεδάκι πειρασμός. Μικρά ατομικά ταρτάκια, με μια νόστιμη γέμιση με κιμά και μυρωδικά και μια πλούσια κρέμα μπεσαμέλ για επικάλυψη. Ιδανικά για μπουφέ,[...]

Βρήκα μια συνταγή ενδιαφέρουσα γα τραχανοφωλίτσες,έτσι τις ονόμαζε αναγνώστρια του περιοδικού,που μάλιστα βραβεύτηκε για τη συνταγή,σε σχετικό διαγωνισμό.[...]

Ένα μεζεδάκι ευκολούτσικο και νόστιμο θα φτιάξουμε σήμερα! Παλιά που έκανα περισσότερα τραπέζια, μου άρεσε να έχω διαφορετικά μεζεδάκια κάθε φορά. Πριν από[...]

Υλικά καπνιστό χέλι: 10 λεπτές φέτες βάσεις για μικρά ταρτάκια: 20 έτοιμες ή σπιτικές, άψητες ή ψημένες τυρί κρέμα: 200 γρ. κρεμμυδάκια φρέσκα: 2 ψιλοκομμένα[...]

1 πακέτο έτοιμο φύλλο κουρού 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά πορτοκαλί 1 μελιτζάνα φλάσκα 2 κ.σ. ψιλοκομμένος βασιλικός 100 γραμμ. παρμεζάνα σε[...]

Νόστιμο σνακ αλλά και πολύ ωραία ιδέα για μπουφέ Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη 1/2 κιλό φαρίνα up 1 γιαούρτι στραγγιστό (total) 1 γεμάτο κεσέ γιαουρτιού φυτίνη λίγο[...]

Υλικά: 200 γραμ. κρέας μαγειρεμένο (ίσως κάποιο περίσσευμα) 1 πατάτα βρασμένη 1 ματσάκι μαϊντανό 50 γραμ. καρπάτσιο τρούφας (έτοιμη λεπτοκομμένη[...]

…για τη ζύμη: 2 αυγά 100 γρ ζάχαρη 80 γρ (80 ml) ηλιέλαιο 380 γρ αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 1/2 κ.γ. baking powder …για την κρέμα: 2 αυγό 4 κ.σ., μάλλον[...]

500 γρ. ρικότα 1 κ.σ. ξύσμα λεμονιού ¼ της κούπας ψιλοκομμένα φύλλα μαϊντανού 2 κ.σ. ψιλοκομμένο σχοινόπρασο και μυρώνια 80 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 2 αυγά,[...]

1 πακέτο έτοιμο φύλλο κουρού 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά πορτοκαλί 1 μελιτζάνα φλάσκα 2 κ.σ. ψιλοκομμένος βασιλικός 100 γραμμ. παρμεζάνα σε[...]

Συστατικά   1 φύλλο σφολιάτας 3 κανονικά κρεμμύδια (κομμένα σε λεπτές φέτες) 3 πράσα (κομμένα σε ροδέλες) 1/2 κιλό σπανάκι (κομμένο με το χέρι σε μικρά[...]

Κάθε χρόνο, τ' αστέρια Michelin απονέμονται στα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου με βάση την ποιότητα των συστατικών με τα οποία δουλεύουν, τη δεξιότητα στην[...]