Ταρτακια με αυγο

Αφορμή για να ξαναθυμηθώ αυτά τα Ταρτάκια μου έδωσαν πέντε υπέρ-ώριμες, Ινδικές μπανάνες που μας είχαν απομείνει και είχαν γλυκάνει πολύ. Στην εδώ αγορά[...]

9 μικρές ντομάτες ξεφλουδισμένες, κομμένες σε τέταρτα 1 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένο 1 κ.σ. καστανή ή μαύρη ζάχαρη 2 κ.σ. ξίδι[...]

Κάθε χρόνο, τ' αστέρια Michelin απονέμονται στα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου με βάση την ποιότητα των συστατικών με τα οποία δουλεύουν, τη δεξιότητα στην[...]

Αναρτήθηκε στις 13/11/2016 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Ταρτάκια καραμέλας σε τραγανή σοκολατένια βάση Υπέροχα ταρτάκια με γέμιση καραμέλας και σοκολατένια[...]

200 γρ σοκολάτα Για τη γέμιση: 60γρ ασπράδι αυγού 60γρ ζάχαρη 120γρ βούτυρο 120γρ Philadelphia Για το γαρνίρισμα: καραμελωμένο αμύγδαλο Για τα[...]

Εχω να σας πω ότι είναι υπέροχα έτσι σαν ατομικά κεράσματα. Χρησιμοποίησα μια απλή συνταγή για εύκολα μπισκοτάκια για να κάνω τις βάσεις ταρτάκια, λίγο[...]

9 μικρές ντομάτες ξεφλουδισμένες κομμένες σε τέταρτα 1 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένο 1 κ.σ. καστανή ή μαύρη ζάχαρη 2 κ.σ. ξίδι[...]

Εχω να σας πω ότι είναι υπέροχα έτσι σαν ατομικά κεράσματα. Χρησιμοποίησα μια απλή συνταγή για εύκολα μπισκοτάκια για να κάνω τις βάσεις ταρτάκια, λίγο[...]

Για τη ζύμη 125 γρ. βούτυρο 75 γρ. άχνη 1 αυγό μεγάλο 225 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 25 γρ. κακάο 1 πρέζα αλάτι 2 βανίλιες Για την πάστα φουντουκιού 200 γρ. φουντούκια[...]