Ταρτακια με αυγο

Γερμανικά γλυκίσματα με το καφεδάκι μας ή για πρωινό. Τι χρειαζόμαστε: Για τα ταρτάκια: 170 γραμ. γιαούρτι στραγγιστό 2 αυγά 1 βανίλια 6 κουταλιές ελαιόλαδο 70[...]

500 γρ. ρικότα 1 κ.σ. ξύσμα λεμονιού ¼ της κούπας ψιλοκομμένα φύλλα μαϊντανού 2 κ.σ. ψιλοκομμένο σχοινόπρασο και μυρώνια 80 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 2 αυγά,[...]

Ταρτάκια διαφορετικά, φούρνου! Η ζύμη ψήνεται μαζί με τη γέμιση και γλιτώνουμε τον μπελά με τα φασόλια κ.λ.π.!!! Τι χρειαζόμαστε: ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΖΥΜΗ μισό πακ.[...]

Μη βάλετε πολλή μαρμελάδα (1/2 κ.γ. σε κάθε ταρτάκι είναι αρκετό) γιατί στο ψήσιμο θα φουσκώσει, θα ξεχειλίσει και η καρδούλα θα πάρει άλλο σχήμα. Τι[...]

Υλικά (για 25-30 ταρτάκια) : 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γρ. βιτάμ εκτός ψυγείου 2 αυγά                     >> 8 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γ. σόδα 2[...]

Ταρτάκια με φρούτα!! Υλικά Για τη ζύμη 300γρ.αλευρι 45γρ.ζαχαρη 150γρ.βουτυρο(σε θερμοκρασία δωματίου) 1αυγο 1/4κ.γ.αλατι Για την κρέμα 500γρ.γαλα 3κροκους[...]

…για την ζύμη σφολιάτας 300 γρ αλεύρι ζαχαροπλαστικής (τύπου 00) 100 γρ ζάχαρη 1 αυγό 120 γρ φρέσκο βούτυρο, κρύο 2 κ.σ. κρύο νερό 1 τσιμπιά αλάτι 3[...]

…για τη ζύμη: 2 αυγά 100 γρ ζάχαρη 80 γρ (80 ml) ηλιέλαιο 380 γρ αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 1/2 κ.γ. baking powder …για την κρέμα: 2 αυγό 4 κ.σ., μάλλον[...]

Ταρτακια με λαχανικα Για τη ζύμη 125 γρ. Βούτυρο κρύο 1 αυγό 50 γρ. Γάλα Αλάτι-πιπέρι 250 γρ. Αλεύρι Χτυπάμε όλα μαζί στο κάδο του μίξερ με το φτερό να γίνουν[...]

Το λέει και ο τίτλος!!! Είναι ένα ταρτάκι για τους λάτρεις της σοκολάτας... Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 200 γρ. αλεύρι 150 γρ. κρύο βούτυρο 50 γρ. σκόνη[...]

Συστατικά   1 φύλλο σφολιάτας 3 κανονικά κρεμμύδια (κομμένα σε λεπτές φέτες) 3 πράσα (κομμένα σε ροδέλες) 1/2 κιλό σπανάκι (κομμένο με το χέρι σε μικρά[...]

ΥΛΙΚΑ: ΒΑΣΙΚΗ ΖΥΜΗ ΤΑΡΤΑΣ 250gr ΑΛΕΥΡΙ ΜΑΛΑΚΟ 150gr ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΟΜΜΕΝΟ ΚΥΒΑΚΙΑ (ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ) 1 ΑΥΓΟ 1Κ.ΓΛ. ΖΑΧΑΡΗ 1Κ.ΓΛ.ΑΛΑΤΙ 2 Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΓΑΛΑ Η ΝΕΡΟ[...]

Ταρτακια με λαχανικα Για τη ζύμη 125 γρ. Βούτυρο κρύο 1 αυγό 50 γρ. Γάλα Αλάτι-πιπέρι 250 γρ. Αλεύρι Χτυπάμε όλα μαζί στο κάδο του μίξερ με το φτερό να[...]

Υλικά Για 20 ταρτάκια σφολιάτα βουτύρου: 1 πακέτο (800 γρ.) σπανάκι: 300 γρ., καθαρισµένο βούτυρο: 4 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρεµµυδάκια: 2, ψιλοκοµµένα[...]

Ε, δεν γίνεται να πας με άδεια χέρια.... Όπως είδατε η Άννα του inmycloset , μας κάλεσε στο προχριστουγεννιάτικο workshop. Ευκαιρία βρήκα κι εγώ να[...]

Το σενάριο γνώριμο: από πληθωρικότητα; λαχτάρα; μάλλον λαιμαργία, ένα από τα γλυκίσματα των τελευταίων ημερών έχει περισσέψει σε γενναίες ποσότητες. Αυτή τη[...]

Αφορμή για να ξαναθυμηθώ αυτά τα Ταρτάκια μου έδωσαν πέντε υπέρ-ώριμες, Ινδικές μπανάνες που μας είχαν απομείνει και είχαν γλυκάνει πολύ. Στην εδώ αγορά[...]

Σκέτος πειρασμός... Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο Κουρού ή 1 πακέτο στρογγυλά Κουρού Για τη γέμιση: 300 γρ. κουβερτούρα 125 γρ. βούτυρο ½ φλιτζάνι κρέμα[...]