Ταρτακια

Μετά από πολύυυυυυυ καιρό, να' μαι κι εγώ....Ήρθα να σας κεράσω ένα δροσερό γλυκάκι... Μπορεί να έχω παρατήσει λίγο το μπλογκοσπιτάκι μου αλλά να ξέρετε ότι[...]

Για την ζύμη: 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη 8 κουταλιές σούπας παγωμένο βούτυρο σε μικρά[...]

Υλικά συνταγής 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσης 100 γρ. βούτυρο λίγο αλάτι 1/4 φλιτζανιού φρέσκο γάλα 12 κουταλιές της σούπας κασέρι τριμμένο (ή άλλα[...]

Υλικά συνταγής 1 φύλλο έτοιμης σφολιάτας ή 1 δόση σπιτικής ζύμης για τάρτες 1 φλιτζάνι βραστό κοτόπουλο ξεψαχνισμένο 1 φλιτζάνι ανάμεικτα κίτρινα τυριά 1[...]

Ταρτάκια με σπανάκι και βλίτα από τον λαχανόκηπο μας!! Μία φανταστική ζύμη για τάρτες, και φρεσκότατα λαχανικά! Τρώγονται ζεστά και κρύα, αν και δεν[...]

Πολύ νόστιμα, τραγανά, μπισκοτένια, μυρωδάτα μηλοταρτάκια! Υλικά: 250 γρ. βούτυρο 2 αυγά 1 φλιτζάνι γιαούρτι 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 4-5 φλιτζάνια αλεύρι 1[...]

Το σενάριο γνώριμο: από πληθωρικότητα; λαχτάρα; μάλλον λαιμαργία, ένα από τα γλυκίσματα των τελευταίων ημερών έχει περισσέψει σε γενναίες ποσότητες. Αυτή τη[...]

Από όλα τα καλοκαιρινά φρούτα, το πιο αγαπημένο μου είναι το ροδάκινο. Τώρα που το ξανασκέφτομαι, μάλλον από όλα τα φρούτα γενικώς. Τι καλύτερο από ένα[...]

Υλικά για 4 άτομα: Για τις βάσεις: 2 κριθαροκουλούρες (100 γρ.) τριμμένες 1/2 ποτήρι αμυγδαλόψιχα ή φουντουκόψιχα ή μείγμα και των δύο 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 1[...]

Η αρχική ιδέα ήταν να δοκιμασω την ταρτα από το master chef, αλλά λίγο που δεν βρήκα lime, λίγο που δεν μ αρεσει η μαρεγκα, τελικά ξεκίνησα από κει και[...]

Υλικα για τη γεμιση 3 μηλα της αρεσκειας μας (εγω εβαλα ωριμα,κιτρινα) 1/3 κουπας νερο 100γρ. καστανη ζαχαρη 50γρ. βουτυρο για τη ζυμη 200γρ. αλευρι για ολες[...]

Τελευταία, το μόνο που ακούω από φίλες και γνωστές που ξέρουν ότι έχω το blog, είναι το εξής: Εύκολα και γρήγορα, κάνε μια κατηγορία εύκολα και γρήγορα! Απλά[...]

Υλικά: Για τη ζύμη 1 κούπα παγωμένη μαργαρίνη 2 και 1/2 - 3 κούπες παγωμένο αλεύρι (1 και 1/2 κούπα αλεύρι ολικής και το υπόλοιπο αλεύρι για όλες τις χρήσεις)[...]

Υλικά Για 20 ταρτάκια Σφολιάτα βουτύρου 1 πακέτο (800 γρ.) σπανάκι 300 γρ., καθαρισµένο βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρεµµυδάκια 2, ψιλοκοµµένα[...]

Υλικά χωριάτικη ζύμη με ελαιόλαδο: 8 φύλλα (1 συσκευασία 850 γρ.) λουκάνικα Φρανκφούρτης: 8 κομμένα σε ροδέλες πιπεριά Φλωρίνης: 1 κομμένη σε κύβους ντομάτα:[...]

Κάθε χρόνο, τ' αστέρια Michelin απονέμονται στα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου με βάση την ποιότητα των συστατικών με τα οποία δουλεύουν, τη δεξιότητα στην[...]

Ξέρετε την Nutella, το βαζάκι με την κρέμα φουντουκιού, με την απίθανη σοκολατένια γεύση; Λοιπόν η Nutella εκτός από ένα υπέροχο άλειμα για το ψωμί είναι και[...]

200 γρ σοκολάτα Για τη γέμιση: 60γρ ασπράδι αυγού 60γρ ζάχαρη 120γρ βούτυρο 120γρ Philadelphia Για το γαρνίρισμα: καραμελωμένο αμύγδαλο Για τα[...]