Cheesecake με φραουλα

Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive 100 γρ. βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα 60 γρ. γάλα 5 γρ. φύλλα ζελατίνης 400 γρ. τυρί κρέμα 100 γρ. ζάχαρη[...]

Καλημέρα, καλή βδομάδα, Happy Valentine’s Day!! Όσοι θεωρείτε σημαντική αυτή τη γιορτή και την γιορτάζετε πανηγυρικά, αλλά και όσοι την απαξιώνετε ως[...]

Δροσερό, εύκολο, μοναδικό με φρέσκα φρούτα και μια ιδέα σοκολάτας στο τελείωμα. Το συνιστώ ανεπιφύλακτα για ιδιαίτερους εορτασμούς όπως η γιορτή της μητέρας![...]

Για την βάση 2 πακέτα μπισκότα digestive θρυμματισμένα 200 γραμμάρια αγελαδινό βούτυρο (παίρνω ένα βιολογικό, ιταλικό, σε πράσινο περιτύλιγμα)   Για την κρέμα[...]

Ένα γλυκό έπρεπε να γίνει, διάλεξα αυτό το cheesecake θέλοντας να αξιοποιήσω και τη γλυκιά, φρέσκια κρητική μυζήθρα που μου έστειλε η Λίνα. Αντί της μυζήθρας,[...]

Αυτό το cheesecake θα γίνει το αγαπημένο σας !!! Εύκολο, γρήγορο με απίθανη γεύση και υφή.Δοκιμάστε το !!! Υλικά: * 300 γρ Τυρί κρέμα * 300γρ κρέμα γάλακτος *[...]

Υλικά 225 γραμμάρια μπισκότα τύπου πτι μπερ ή digestive 120 γραμμάρια φυτικό βούτυρο 500 γραμμάρια τυρί κρέμα 50 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 1 φακελάκι φυτική[...]

( από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά μπισκότα τύπου digestive: 200 γρ. βούτυρο: 2 κουταλιές της σούπας ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ανθότυρο ανάλατο: 250 γρ. αυγά: 2 κρόκοι[...]

225 γραμμάρια μπισκότα τύπου πτι μπερ ή digestive 120 γραμμάρια φυτικό βούτυρο 500 γραμμάρια τυρί κρέμα 50 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 1 φακελάκι φυτική σαντιγί σε[...]

225 γραμμάρια μπισκότα τύπου πτι μπερ ή digestive 120 γραμμάρια φυτικό ή φρέσκο βούτυρο 500 γραμμάρια τυρί κρέμα 50 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 1 φακελάκι φυτική[...]

Για την βάση: 250 γρ. Digestive 125 γρ. Βιτάμ λιωμένο Για την κρέμα: 1 ζαχαρούχο γάλα 2 φύλλα ζελατίνα 500 γρ. Τυρί κρέμα 1 βανίλια 1 κ.σ. χυμό λεμόνι Για την[...]