Λικερ βυσσινο χωρις ψιχα μιραντα ξινογαλο

Ευτυχία μεγάλη φέτος που ήρθα νωρίς στην Ελλάδα για διακοπές! Έτσι πρόλαβα και είδα τους φίλους μας, χάρηκα την οικογένειά μου και πρόλαβα να αγοράσω[...]

1 κιλό βύσσινα ή κεράσια χωρίς κοτσάνια αλλά με τα κουκούτσια τους 800 γρ. - 1 κιλό ζάχαρη 5 γαρίφαλα 2 ξύλα κανέλας 1 κιλό κονιάκ ή τσίπουρο Μέθοδος[...]

Το βύσσινο είναι ένα υπέροχο σπιτικό λικέρ που, με όποιον τρόπο κι αν το φτιάξουμε, θέλει περίπου δυο μήνες για να ωριμάσει και να γίνει . Και αφού βύσσινα[...]

Αυτό εδώ είναι το ωραιότερο λικέρ βύσσινο που έχω πιεί. Γίνεται στον ήλιο, σε δύο στάδια, κι αυτό είναι που του δίνει ένα μοναδικό άρωμα και μια υπέροχη,[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά: 1 κιλό βύσσινα 750ml τσίπουρο 250ml κονιάκ METAXA 700γρ. ζάχαρη 1 ξύλο κανένας 3 μοσχοκάρφια Εκτέλεση: Αφού πλύνουμε καλά τα βύσσινα και τους βγάλουμε[...]