Μους Σοκολατας χωρις ζαχαρη ζαμπον κονιακ κορν φλαουρ

Μία παραλαγή συνταγής του κου Παρλιάρου Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια 300 γρ. κρέμα γάλακτος (όχι light) 150 γρ. φρέσκο γάλα[...]

Εύκολο όσο ένα ... φραπέ! Κτυπάμε στον αναδευτήρα του φραπέ 2/3 του φλυτζανιού κρέμα γάλακτος, αρκετά παγωμένη, μέχρι να σφίξει (περίπου 1 λεπτό).[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ Λιώνουμε τη σοκολάτα μαζί με το ελαιόλαδο σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Την αφήνουμε να φτάσει στους 400C. Χτυπάμε[...]

ΥΛΙΚΑ ½ κιλό σοκολάτα κουβερτούρα 250γρ. γάλα ½ κιλό κρέμα χτυπημένη (σαντιγύ) Καλό κρύωμα στο ψυγείο Μικρά σφηνάκια ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη μους 2 ώριμα αβοκάντο ½ φλιτζ. γάλα καρύδας ½ φλιτζ. σιρόπι αγαύης 4 κ.σ. κακάο 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας ½ φλιτζ. ωμά[...]

Κάποιες μεγάλες αφίσσες σε ορισμένους σταθμούς του Μετρό, που με φευγαλέα ματιά είδα μέσα από τον συρμό, με έβαλαν σε σκέψεις. Προς στιγμήν, νόμισα ότι το[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 320 γρ. σοκολάτα (λευκή) 500 γρ. κρέμα (χτυπημένη) Εκτέλεση συνταγής Λιώνουμε τη σοκολάτα σε Μπεν-Μαρί. Την τραβάμε από τη φωτιά και[...]

Υλικά 100g. κουβερτούρα 2 αυγά 2 κ.σ. δυνατό καφέ 4 ασπράδια αυγών Εκτέλεση Συνταγή & φωτογραφία: Αθηνά Πάνου, Sugarbuzz.gr Λιώνουμε την σοκολάτα σε μπεν[...]

400 γρ. λευκή σοκολάτα, τεμαχισμένη 600 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, χτυπημένη στο μίξερ μέχρι να αποκτήσει παχύρρευστη μορφή (όχι σαντιγί) ξύσμα από[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμάρια σοκολάτα (κουβερτούρα ή γάλακτος) 600 γραμμάρια κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε παχύρευστη μορφή 1 σφηνάκι αμαρέτο Μπισκότα ή[...]

6 Ασπράδια Μαρέγκα 4 Κρόκοι 150γρ. Βούτυρο 250γρ. Κουβερτούρα ( 70% Κακάο ) 100γρ. Μπισκότα της αρεσκίας μας 100γρ. Φουντούκια ή αμύγδαλα Λιώνουμε το βούτυρο[...]

Βίντεο από www.Bodybuilders.gr και www.facebook.com Θέλετε να φάτε γλυκό χωρίς τύψεις; Φτιάξτε πολύ γρήγορα σπιτική μους σοκολάτα με γκοφρέτα, ειδικά για μας[...]

Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια κουβερτούρα 200 γραμμάρια βούτυρο Κερκύρας 7 αυγά ξεχωριστά ασπράδια - κρόκοι 25 γραμμάρια ρούμι Βανίλια Εκτέλεση Λιώνουμε σε ένα[...]

Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια κουβερτούρα λευκής σοκολάτας 200 γραμμάρια βούτυρο Κερκύρας 7 αυγά ξεχωριστά ασπράδια - κρόκοι 25 γραμμάρια ρούμι Βανίλια Ξύσμα[...]

Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια κουβερτούρα λευκής σοκολάτας 200 γραμμάρια βούτυρο Κερκύρας 7 αυγά ξεχωριστά ασπράδια - κρόκοι 25 γραμμάρια ρούμι Βανίλια 1 κούπα[...]

www.stopikaifi.gr Φτιάξτε μαζί μας μια υπέροχη μους λευκής σοκολάτας StoPikaiFi.gr Υλικά: 300gr λευκή σοκολάτα 600gr κρέμα γάλακτος 2 φύλλα ζελατίνης 250gr[...]

250 γρ. λευκή σοκολάτα 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά χτυπημένη 10 γρ. τσάι βουνού 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά Βράζουμε τα 300 γρ. κρέμας γάλακτος[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΤΑΡΤΑ: Λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά χωρίς να το κάψουμε. Ανοίγουμε το καταΐφι και το ανακατεύουμε με το βούτυρο πολύ καλά για να πάει[...]