ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ χωρις βανιλινη δαμασκηνα μουρα βανιλια

3 λίτρα αγελαδινό γάλα 600 γραμ ζάχαρη Ξύσμα 3 λεμονιών 600 γραμ αβγά 210 γραμ σιμιγδάλι ψιλό 90 γραμ νισεστέ 150 γραμ φρέσκο βούτυρο Βράζετε το γάλα και μόλις[...]

Κυριακή της τυροφάγου ή τυρινής αύριο, παραμονή της Καθαράς Δευτέρας που είναι η αρχή της πορείας προς το Πάσχα. Το άλλο της όνομα, "τρανή αποκριά" γιατί[...]

Από την Μενιδιάτισα φίλη μου και αυτή η συνταγή Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά με σιρόπι Γλυκά ταψιού Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 1/2 κιλό φύλλο[...]

Μερίδες: 12-15 ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστας 250 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο Σιρόπι 700 γρ. ζάχαρη 250 γρ. νερό 100 γρ. γλυκόζη φλούδες από 1 πορτοκάλι,[...]

Το γαλακτομπούρεκο είναι το αγαπημένο μου γλυκό. Αυτό, όμως, δεν με εμπόδισε να το φανταστώ και κάπως αλλιώς. Μερίδες: 6, Προετοιμασία: 1 ώρα, Αναμονή: 2[...]

Το γαλακτομπούρεκο είναι το αγαπημένο μου γλυκό. Αυτό, όμως, δεν με εμπόδισε να το φανταστώ και κάπως αλλιώς. Για τη συναρμολόγηση μεταφέρουμε την κρέμα σε[...]

1/2 κιλό φύλλο κρούστας 100 ml. ελαιόλαδο 7-8 μήλα Για το σιρόπι 600 gr. ζάχαρη 350 ml. νερό 5 σταγόνες λεμόνι Οδηγίες Ξεφλουδίζετε τα μήλα και τα τρίβετε στο[...]

Για την κρέμα πατισερί με raspberries 1 lt γάλα 3,5% λιπαρά 150 γρ. κορνφλάουερ 6 κρόκους 270 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 100 γρ. βούτυρο 200 γρ.[...]

Υλικά 500 γρ έτοιμο λεπτό φύλλο , σε θερμοκρασία δωματίου 6 φλ γάλα 1 φλ σιμιγδάλι ψιλό 4 αυγά 1 κ 1/2 φλ ζάχαρη 8 κ.σ βούτηρο ανάλατο 1 κ.σ λικερ μαστίχα[...]

ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ Υλικά:  900 gr. Φύλλα Κρούστας  420 gr. Βούτυρο (Αγελαδινό)  1500gr. Γάλα (Αγελαδινό)  115 gr. Σιμιγδάλι (ψιλό)  350 gr. Ζάχαρη  3 Αυγά[...]

ΥΛΙΚΑ Για το γαλακτομπούρεκο 1 λίτρο γάλα 150 γρ. κορν φλάουρ 6 κρόκους αυγών 270 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 100 γρ. βούτυρο & 200 γρ. έξτρα για[...]

Αν δεν έχετε φάει γαλακτομπούρεκο με σιροπιαστό φύλλο κανταΐφι χάνετε! Εδώ σας δίνω μία συνταγή εύκολη , μία παραλλαγή της κλασικής παραδοσιακής συνταγής για[...]

ΥΛΙΚΑ 1,200ml γάλα 2φλ ζάχαρη 1φλ νισεστές (ή 1φλ μισό μισό σιμιγδάλι και νισεστές) 3 αυγά 1κσ γεμάτη βούτυρο ΣΙΡΟΠΙ 4φλ νερό 2φλ ζάχαρη ή εναλλακτικά αυτή τη[...]

Υλικά (Σερβίρει 12 ) Υλικά για την κρέμα για ένα μεγάλο πυρέξ 2 λίτρα γάλα φρέσκο πλήρες 1 φλιτζάνι μεγάλο σιμιγδάλι μισό ψιλό και μισό χονδρό 3/4 του[...]

Κυριακή της τυροφάγου ή τυρινής αύριο, παραμονή της Καθαράς Δευτέρας που είναι η αρχή της πορείας προς το Πάσχα. Το άλλο της όνομα, "τρανή αποκριά" γιατί[...]

Καλημέρα σας! Αρχισε να μαλακώνει ο καιρός? Εμείς εδώ χθες είχαμε την μέρα της μαρμότας και το συμπαθέστατο ζωάκι προέβλεψε ότι φέτος θα έχουμε Άνοιξη νωρίς..[...]

Ένα γαλακτομπούρεκο που είναι χάρμα οφθαλμού! Ευπρόσδεκτο δώρο! Υλικά 8 -10 φύλλα κρούστας βούτυρο κερκύρας για το άλειμμα Κρέμα 1κιλό γάλα πλήρες 6[...]

Το Γαλακτομπούρεκο είναι ένα αγαπημένο γλυκό που κλείνει ευχάριστα ένα εορταστικό ή Κυριακάτικο τραπέζι. Το τραγανό, ξεροψημένο φύλλο του και η πλούσια κρέμα[...]