Χορτοσουπα χωρις καλαμποκι

Μία απλή και γρήγορη συνταγή της μαμάς για χορτόσουπα. Τι χρειαζόμαστε: 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 1 πατάτα Λίγο σέλινο 1 και 1/2 του φλιτζανιού κριθαράκι (Risoni)[...]

Έχω γράψει ήδη μία συνταγή για χορτόσουπα, αλλά την προηγούμενη εβδομάδα κάναμε σούπες στη σχολή και η χορτόσουπα κρέμα βελουτέ που κάναμε ήταν τόσο νόστιμη[...]

4-5 πατάτες μέτριες 4-5 καρότα 4-5 κολοκυθάκια μεγάλα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κλωνάρι σέλινο 1 φύλλο δάφνης φρέσκα μυρωδικά (π.χ. δεντρολίβανο, μαϊντανός, κ.λ.π.)[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ) 2 μεγάλα πράσα, 2 μέτριες πατάτες, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 φλ. ανάμικτα λαχανικά, 1 ½ κουταλιά αλεύρι, 1 κύβο ζωμού λαχανικών, ½[...]

Πέρυσι (και πρόπερσι) το χειμώνα το είχα ρίξει στις χορτόσουπες πάνω σε μια απελπισμένη προσπάθεια να αδυνατίσω. Δίαιτα και καλά. Ξέρετε.. Εκείνες τις δίαιτες[...]