Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 27 συνταγές
Τραχανάς σταρένιος σπιτικός!!!! ΥΛΙΚΑ 7 κιλά στάρι σπασμένο για τραχανά 3, και μισό κιλά γάλα 1 χούφτα αλάτι Ζεσταίνω καλά το γάλα. Ρίχνω το αλάτι και στη[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.grτραχανάς με τυρί φέτα Τραχανάς με τυρί φέτα Υλικά 1½ φλιτζάνια τραχανά 8 φλιτζάνια νερό 1 φλιτζάνια γάλα 1 κουταλιές σούπας Βούτυρο 200 γραμμάρια τυρί φέτα[...]
Πηγή: greekouzina.grΤραχανάς ...Οπως τον φτιάχνανε οι γιαγιάδες μας !!! ΥΛΙΚΑ 3 κιλά προβειο γάλα 1 κεσεδακι γιαουρτι με πέτσα Ένα κεσεδακι (του γιαουρτου) προζυμι Αλάτι μια δυο[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.grΤραχανάς ξινός ..Παραδοσιακά χειροποίητα και υγιεινά !!! Για τον τραχανά: Πέντε λίτρα γάλα πρόβειο. Λενε οτι το γαλα την ανοιξη ειναι πιο παχυ και νοστιμο λογω[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.grΥλικά 3 λίτρα φρέσκο γάλα 1 κιλό σιτάρι 3 κουταλάκια αλάτι Προετοιμασία Αφήνουμε το γάλα τρεις μέρες εκτός ψυγείου να ξινίσει. Εκτέλεση Αλέθουμε το σιτάρι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού τραχανά 4 φλιτζάνια τσαγιού νερό αλάτι, πιπέρι Προαιρετικά: ζωμός κρέατος, κρεμμύδι και ντομάτα ή άγρια αποξηραμένα μανιτάρια και[...]
Πηγή: komothnh.pblogs.gr6 kg αλευρι 6 πακετα σιμιγδαλι ψιλο 10 αυγα 2 ποτηρια του νερου αλμη απο τυρι 2 kg γάλα στο οποιο ριχνω 1 κ.σ αλατι και το αηνω εξω 2-3 ημερες για να παρει[...]
Πηγή: cooktherapy.grΥλικά (4-6 μερίδες) : 2 lt νερό 2 φλιτζ. τραχανάς γλυκός 2 φλιτζ. αλεύρι 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζ λάδι 2 κουτ. σούπας βούτυρο αλάτι πιπέρι ξερή[...]
Πηγή: yumyum.grΤραχανάς καυτερός με πιπερίτσα και κριθαρένια παξιμαδάκια. Υλικά για 2-3 μερίδες: 1 1/2 κούπα τραχανά καυτερό με πιπεριά ( ή κανονικό τραχανά και ρίχνουμε[...]
Πηγή: oreksinaxeis.blogspot.gr