Κοτοπιτα - Στο φουρνο

Υλικά για το φύλλο: ¾ αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) ¾ ποτηριού νερό 1 αβγό 1 κουταλάκι αλάτι 1 φλυτζανάκι λάδι Για τη Γέμιση: ¾ (του κιλού)[...]

Κοτόπιτα με μανιτάρια. Τι χρειαζόμαστε: 1 μέτριο κοτόπουλο ή 4 στήθη κοτόπουλου 500 γρ. μανιτάρια 250 γρ. ζαμπόν 250 γρ. διάφορα κίτρινα τυριά 1 φλυτζάνι ζωμό[...]

Για 4-6 άτομα 2 φύλλα σφολιάτα εμπορίου ή παρασκευάστε τη δική σας ζύμη σφολιάτας 1 κοτόπουλο ή 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 200 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα[...]

Είναι γεγονός ότι οι πίτες της Ηπείρου είναι οι καλύτερες! Η πεθερά της αδελφής μου που κατάγεται από ένα χωριό της Άρτας πάντα της έστελνε διαφορετικές[...]

Μερίδες: 10 Xρόνος: 70' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 1 κοτόπουλο 4 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε λεπτές φέτες 5 αβγά 100 ml γάλα 1 φλυτζάνι του τσαγιού[...]

Πρόκειται για την πιο τραγανή, ανάλαφρη και πεντανόστιμη κοτόπιτα που έχω φάει ποτέ μου!!! Απλή και θαυματουργή θα έλεγα!!! Τι χρειαζόμαστε: Για το φύλλο 1/2[...]

2 σπιτικά φύλλα (ή 2 έτοιμα φύλλα σφολιάτας ή κουρού) Για το σπιτικό φύλλο: 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 160 γραμ. βούτυρο παγωμένο και[...]

Υγιεινή και πεντανόστιμη κοτόπιτα Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας (περίπου 10 φύλλα) 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 στήθος κοτόπουλου φιλέτο 2[...]

Τι χρειαζόμαστε: Στήθος κοτόπουλο (3-4 κομμάτια) 300 γρ. μανιτάρια 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 ποτήρι γάλα 3 κουτ.σ. αλεύρι 2 φύλλα σφολιάτα 400 γρ. τριμμένο κασέρι[...]

Υλικά (για τα 3 χοντρά χωριάτικα φύλλα) 4 1/2 φλιτζάνια αλεύρι απλό ½ κουταλιές ξύδι 1 φλιτζάνι μαργαρίνη χλιαρό νερό όσο πάρει για ζύμη λεία μαλακιά σαν[...]

Μια εύκολη και νόστιμη κοτόπιτα που από τότε που την ανακάλυψα την φτιάχνω συνέχεια και πάντα με βγάζει ασπροπρόσωπη! Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα σφολιάτας Για[...]

Σε περίπτωση που δεν σας αρέσουν τα συκωτάκια, μπορείτε να τα παραλείψετε. Τι χρειαζόμαστε: 3 κομμάτια φιλέτο κοτόπουλο βρασμένα και τεμαχισμένα σε μικρά[...]

Είναι μια πίτα πεντανόστιμη, τραγανη. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο σφολιάτα 1 στήθος κοτας λίγο μαϊντανο λίγο άνηθο 300-400 γρ. κασερι Σοχού αλατί-πιπέρι 1 αυγο[...]

Πεντανόστιμη κοτόπιτα χωρίς πολυ κόπο!! Τι χρειαζόμαστε: Στήθος από 2 κοτόπουλα 1 ματσάκι άνιθο 1 κουτί μανιτάρια τυρί τριμμένο μπόλικο Φυλλο σφολιατας Βάζουμε[...]

Πίτα με κοτόπουλο και ρύζι Τι χρειαζόμαστε: 1 Κοτόπουλο τεμαχισμένο σε μερίδες 2 1/2 φλ. Ρύζι 1 Κρεμύδι στόν τρίφτη Αλάτι Πιπέρι Λάδι Φύλλο για τήν πίτα 3 1/2[...]

Υλικά: 1 κότα 5 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 αυγά 1 φλυτζάνι τυρί τριμμένο 3/4 φλυτζανιού βούτυρο 1 κουτί φύλλο μοσχοκάρυδο αλάτι, πιπέρι Τρόπος παρασκευής Κόβετε[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο νερό για να το βράσουμε, ίσα να το σκεπάζει… 2-3 μεγάλα κρεμμύδια αλάτι, πιπέρι, κάρυ και μοσχοκάρυδο 3 αυγά 150 γραμ τριμμένη παρμεζάνα ή[...]

Η φίλη μου η Μ. φτιάχνει πολύ ωραίες πίτες. Πρόσφατα έφτιαξε κοτόπιτα με χειροποίητο φύλλο. Μου έστειλε τη συνταγή και φωτό και σας την παρουσιάζω. Κοτόπιτα με[...]