Κοτοπιτα - Χωριατικο

Παραθέτω άλλη μια συνταγή για κοτόπιτα στις τόσες πολλές και τόσες ωραίες. Την φτιάχνει ο ξάδερφος μου στο παραδοσιακό του ηπειρώτικο πιτάδικο. Τώρα κι εγώ[...]

1 συσκευασία κοτόπουλο φιλέτο τεμαχισμενο σε καρεδάκια 1 κιλό πράσα κομμένα σε ροδέλες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/4 κιλού ανθότυρο κρήτης 1 κούπα κασέρι ή[...]

1 κοτόπουλο ή 6 μπουτάκια κοτόπουλου 1 κ.γ. μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ξερό ολόκληρο 1 κ.σ. μαργαρίνη 5 πράσα σε ροδέλες 5 φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

Μία μοναδική πίτα που θα σας μείνει αξέχαστη Συνταγή : Εφη Γιαλούση Μερίδες : για 8 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προατοιμασία 25 λεπτά, μαγείρεμα 75 λεπτά[...]

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ Συνταγή : Χριστόφορος Πέσκιας Μερίδες : Για ένα[...]

2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 500 γρ. μανιτάρια φρέσκα σε φέτες 150 γρ. τυρί τριμμένο (γραβιέρα, κεφαλοτύρι, κάποιο νόστιμο τυράκι της προτίμησής μας) 3-4 κ.σ[...]

Υλικά (για 8 άτομα) 1 δόση «ζύμη και φύλλο για πρωτάρηδες» χωρίς μαγιά με αλεύρι χωριάτικο ή φαρίνα – δες συνταγή – και ελαιόλαδο ή λιωμένο[...]

8 χωριάτικα φύλλα για πίτα (έτοιμα) 3 μεγάλα πρασσά λίγο άνηθο 700 γρ. κοτόπουλο φιλέτο Για την κρέμα χρειαζόμαστε 1 λίτρο γάλα 2 αυγά 3-4 κουταλιές σούπας[...]

Υπέροχη γευστική και εύκολη πίτα !!! Υλικά: 2 κρεμμύδια, 2 καρότα, 3 πιπεριές (1πράσινη 1 κόκκινη 1 πορτοκαλί) 250 γρ.μανιτάρια 2 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλου 2[...]

Ένα πείραμα απόλυτης πείνας , απόλυτα πετυχημένο με ό,τι να ΄ναι στην κυριολεξία... Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλα φύλλα στρογγυλά χωριάτικα για πίτα χοντρά 3[...]

1 πακέτο χωριάτικο φύλλο ΚΙΧΙ της Alfa 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κοτόπουλο γύρω στο 1 ½ κιλό 2 πράσα κομμένα σε φέτες 4 κρεμμύδια ξερά (κομμένα σε χοντρές φέτες) 3[...]

Κοτόπιτα με χρωματιστές πιπεριές, τυριά και μανιτάρια. Μια πίτα πλούσια σε γεύσεις, απ’ αυτές που δεν σταματάς στο ένα κομμάτι. Από τις αγαπημένες πίτες[...]

Μία μοναδική κοτόπιτα που θα σας ενθουσιάσει. Συνταγή : Εφη Γιαλούση Μερίδες : για 8 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 25 λεπτά, μαγείρεμα 75 λεπτά[...]

1 συσκευασία Χοντρά Φύλλα για παραδοσιακές πίτες Pillsbury 300 γρ. κοτόπουλο στήθος 20 γρ. νοστιμιά NESTLE 100 γρ. ξινομυζήθρα μαλακιά 50 γρ. ανθότυρο 1[...]

1 πακέτο φύλλο χωριάτικο εμπορίου (450γρ. – 500γρ.) 1 στήθος κοτόπουλου 4 μεγάλα μανιτάρια άσπρα κομμένα σε φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. κρέμα[...]

Μια πλούσια πίτα, πλήρες γεύμα για τα παιδιά, το γραφείο, το σπίτι. Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο (χρησιμοποίησα Χρυσή ζύμη) 700 γρ φιλετάκια κοτόπουλο από[...]

1.600 ml νερό 700-750 γραμ. κοτόπουλο 1 δαφνόφυλλο 4 κ.σ. λάδι 4 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 1 αυγό χτυπημένο 2 μεγάλα[...]