Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 274 συνταγές
Μοναδικός παραδοσιακός μουσακάς που θα ξετρελάνει όλη την παρέα. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΣυστατικά 1κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1/2κιλό πατάτες κομμένες σε ροδέλες 1/2κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένο 1κονσέρβα[...]
Πηγή: zannetcooks.com2 κιλά μελιτζάνες φλάσκες 1 φλ. κεφαλοτύρι 1/2 φλ. φρυγανιά λίγο ελαιόλαδο λίγο αλάτι Για τη σάλτσα κιμά 750 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2[...]
Πηγή: argiro.grΠΗΓΑΙΝΕ ΣΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ Ο μουσακάς (μου) σερβιριζόταν ανέκαθεν με εμπειρίες. Μία από αυτές, θα σας την διηγηθώ. Κάποτε ήμουνα καλεσμένη σε δείπνο κυρίας[...]
Πηγή: pandespani.comΈνα κυριακάτικο πιάτο για όσους δεν νηστεύουν. Ένα πιάτο με ιδιαίτερη νοστιμιά αλλά και μια ιδιαίτερη επίγευση. Η ουδέτερη πατάτα με την ραφινάτη γεύση της[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.grΚαλή σας μέρα! Υπάρχει ελληνικό σπίτι που τώρα το καλοκαίρι δεν φιλοξενεί στο τραπέζι του τον μουσακά; Υπάρχει τουρίστας που, όταν έρχεται επίσκεψη στη χώρα[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.grΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Έχει τη φήμη του δύσκολου φαγητού. Το διαψεύδω. Είναι από τα πιο εύκολα. Το μόνο μειονέκτημά του είναι ότι θέλει λίγο χρόνο παραπάνω από[...]
Πηγή: thisauroikouzinas-syntages.blogspot.grΌπως και με τον κανονικό μουσακά, μπορούμε να τον φτιάξουμε μόνο με μελιτζάνες, ή μαζί με πατάτες. Το γευστικό αποτέλεσμα είναι διαφορετικό, αλλά η επιλογή[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΣυστατικά 1 κιλό μελιτζάνες 300 γρ. κιμά αρνίσιο ή μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι μέτριου μεγέθους πολύ ψιλοκομμένο 3 κουταλιές φρέσκο βούτυρο ή σπορέλαιο 1[...]
Πηγή: zannetcooks.comΠιο νόστιμο δεν έχετε ξαναφάει... Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : για ενα ταψί 22εκ. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 25΄, Αναμονή 1 ώρα, Ψήσιμο 2[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.gr1 Σεπ 2013 Υλικά (για το ταψί κουζίνας): 10-12 μελιτζάνες μέτριες 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ξερό 1 ξυλάκι κανέλα 4 ντομάτες ώριμες ή 1 συσκευασία[...]
Πηγή: cookcool.grΥλικά για 5-6 μερίδες: Για τηγάνισμα: 6 πατάτες 3 μελιτζάνες φλάσκες (μαύρες) 6-8 κολοκυθάκια (ανάλογα το μέγεθος) Για το κιμά: 700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1[...]
Πηγή: evri-food-recipes.blogspot.grΥΛΙΚΑ 2 φλάσκες μελιτζάνες σε ροδέλες αλάτι ελαιόλαδο 200 γρ. χοντροκομμένο κεφαλοτύρι 1 κούπα φρυγανιά τριμμένη Για τη μπεσαμέλ 30 γρ. βούτυρο 30 γρ.[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ 1 μελιντζάνα κομμένη σε κύβους 1 πατάτα κομμένη σε κύβους 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένες 1,5 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. ρίγανη 500[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ Για τη μπεσαμέλ 100 γρ. γραβιέρα 1 lt γάλα 100 γρ. βούτυρο 3 κρόκους 100 γρ. αλεύρι ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο Aλάτι Πιπέρι Για τα λαχανικά 3 μελιτζάνες[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥλικά 6κ.σ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη 1 μεγάλη μελιτζάνα (φλάσκα) κομμένη σε μικρούς κύβους 1 μέτρια πατάτα τριμμένη[...]
Πηγή: megatv.com/cookΘα σας ομολογήσω ότι είμαι πολύ περήφανη γι αυτήν την συνταγή μου! Πριν κάποιους μήνες πήρα μέρος με αυτήν την συνταγή σε έναν διαγωνισμό που οργάνωσε η Ντίνα[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.grΓια τον κιμά 700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο 2 καρότα τριμμένα 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες 1 δαφνόφυλλο 1/3 φλ.[...]
Πηγή: argiro.gr