Μουσακας χωρις ριγανη γαλοπουλα βασιλικος φυτρα

Μία συνταγή που επινόησα για να τρώνε τα παιδιά μου μελιτζάνα αλλά και ελαφριά για το στομάχι. Τι χρειαζόμαστε: 4 δόσεις μπεσαμέλ 6-7 πατάτες μεγάλες 4-5[...]

Υλικά: 1 Αυγό(ά) 2 κουτ. Βούτυρο 4 κουτ. Ελαιόλαδο 100 γρ. Ελαιόλαδο 3/4 κιλό Κιμάς μοσχαρίσιος 150 γρ. Κρασί λευκό ξηρό 1 ψιλοκομμένο Κρεμμύδι(α) 2 κουτ.[...]

Για 6-8 άτομα ½ κόκκινη πιπεριά 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο Ελαιόλαδο 250 ml γάλα 1 φακελάκι μπεσαμέλ σε σκόνη (εμπορίου) 250 γραμμάρια κιμά 200 γραμμάρια[...]

food.pathfinder.gr Pathfinder Food - WebTV series. Σειρά επεισοδίων για την ιστορία των γεύσεων και των τροφών. Μουσακάς. Ένα από τα πιο τουριστικά και πλέον[...]

Pin It Greek Mouzakas…… Υλικά 3 μελιτζάνες 4-5 πατάτες 1 σάλτσα κιμά με 1 κιλό κιμά μπεσαμέλ Εκτέλεση Κόβουμε τις μελιτζάνες σε ροδέλες με πάχος[...]

Είναι εντελώς διαφορετικός απο τον Ελληνικό Τι χρειαζόμαστε: 4 μεγάλες πατάτες 300γρ κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 μεγάλες πιπεριές 3 σκελίδες σκόρδο 2 καρότα 2[...]

Τώρα μπορούμε να απολαμβάνουμε τον αγαπημένο μας μουσακά γρήγορα και εύκολα όσο συχνά θέλουμε. Μια συνταγή από τη μαμά Χαρούλα. Τι χρειαζόμαστε: 6 μέτριες[...]

Υλικά: 1 Αυγό(ά) 2 κουτ. Βούτυρο 4 κουτ. Ελαιόλαδο 100 γρ. Ελαιόλαδο 3/4 κιλό Κιμάς μοσχαρίσιος 150 γρ. Κρασί λευκό ξηρό 1 ψιλοκομμένο Κρεμμύδι(α) 2 κουτ.[...]

Υλικά 3-4 μελιτζάνες μακριές και μαύρες   ή 2 στρόγγυλες,   κομμένες σε φέτες και      σοταρισμένες. {όσες χρειάζονται για να γεμίσει το ταψάκι μας}. 10 –15[...]

Υλικά: 100 gr αρνί άπαχο 100 gr ψιλοκομμένες φρέσκιες ντομάτες 1 κουταλάκι τοματοπελτέ 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλη πιπεριά πράσινη 1[...]

Μουσακάς χωρίς τύψεις ΧΩΡΙΣ ΛΑΔΙΑ ΧΩΡΙΣ ΤΗΓΆΝΙΣΜΑ ΜΕ ΤΗΝ ΠΙΟ ΕΎΚΟΛΗ !!! ΜΠΕΣΑΜΈΛ !!! Υλικά για μικρό ταψακι 2 μεγάλες πατάτες 3 μεγάλες μελιτζάνες φλασκες 750[...]

Υλικά Μελιτζάνες κομμένες ροδέλες - ποσότητα ανάλογα το ταψί. πατάτες κομμένες σε ροδέλες 2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη ελαιόλαδο'3 σκελίδες σκόρδο[...]

7 μελιτζάνες Για τον κιμά 1/2 κιλό κιμάς 1 κρεμμύδι 2-3 ντομάτες ή 1 κονκασέ 1 ποτήρι κόκκινο κρασί αλάτι πιπέρι κανέλα (προαιρετικά) μαιντανός Μπεσαμέλ 2[...]

Υλικά Για τον κιμά: 1/2 κιλό κιμάς 1 κρεμμύδι 2-3 ντομάτες ή 1 κονκασέ 1 ποτήρι κόκκινο κρασί αλάτι πιπέρι κανέλα (προαιρετικά) μαϊντανός Μπεσαμέλ: 2 κ.σ.[...]

Συστατικά   1 κιλό μελιτζάνες 300 γρ. κιμά αρνίσιο ή μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι μέτριου μεγέθους πολύ ψιλοκομμένο 3 κουταλιές φρέσκο βούτυρο ή σπορέλαιο 1[...]

Για όλους όσους τους αρέσει ο μουσακάς , αλλά όχι και οι μελιτζάνες.... Για μεσαίο ταψί: 8 πατάτες Μισό κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο Λίγο[...]

Υλικά (8-10 μερίδες) : 1,5 κιλό μελιτζάνες 750 γρ. κιμάς 1/2 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο 1/2 φλιτζάνι ξηρό λευκό κρασί 1 φλιτζάνι φρυγανιά κοπανισμένη 2[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τον μουσακά 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες 350 γραμμάρια μανιτάρια φρέκα χοντροκομμένα 3-4 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες ή 1/2 κούπα πελτέ[...]