Κεικ καροτου χωρις πατατα λαδι

Απίστευτα ανάλαφρο και αφράτο! Τι χρειαζόμαστε: 6 κρόκους + 7 ασπράδια (σε θερμοκρασία δωματίου) 300 γρ. καρότα τριμμένα (να είναι 300 γρ. μετά που θα τα[...]

200 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 γρ ζάχαρη 140 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη 1,5 κ.γ. baking powder 3 αυγά 60 γρ τριμμένο καρότο 40 γρ φυστίκι Αιγίνης[...]

Συστατικά 200γρ. βιτάμ με λίγα λιπαρά 300γρ. καστανή ζάχαρη 3 ασπράδια αυγών 2 πρέζες αλάτι 2 1/2 κουτάλια του γλυκού Baking Powder 2 κουτάλια του γλυκού[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 ποτήρι φρέσκο γάλα περίπου 100ml κρέμα γάλακτος 250 γρ. φέτα 300 γρ. ζαμπόν κομμένο σε κύβους 100 γρ.[...]

340 γρ τριμμένο καρότο 60 γρ καρύδια 300 γρ ζάχαρη 260 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλοιό λεμονιού 2 αυγά λίγη κανέλα 1 μπέικιν 70 γρ ηλιέλαιο 1 κουταλιά[...]

Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 500 γρ. κεφαλογραβιέρα: 400 γρ. τριμμένη γκούντα: 200 γρ. τριμμένη καρότα: 200 γρ. τριμμένα ζαμπόν: 150 γρ. βούτυρο: 250[...]

150 γρ. κολοκυθάκια τριμμένα 150 γρ. καρότα τριμμένα 2-3 πράσινα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 2[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 μέτρια μπανάνα , σε κύβους 1 φλιτζάνι κομμένο σε κύβους καρότα * ( περίπου 2 μεσαίου μεγέθους καρότα ) , καθαρισμένα 2/3[...]

Κέικ καρότο μούρλια!!! Υλικά 250 γρ καστανή ζάχαρη, 2 αυγά, 1/2 φλυτζάνια γάλα, 1/2 φλυτζάνια σπορέλαιο, 4 μεγάλα καρότα τριμμένα στον τρίφτη 3 κουταλάκια[...]

200 γρ. (1 φλ.) ψιλοτριμμένο καρότο 50 γρ. (1/2φλ) κακάο 260 γρ. (2φλ) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. σόδα 2 πρέζες αλάτι 150 γρ.[...]

Κέικ καρότο μούρλια!!! Υλικά 250 γρ καστανή ζάχαρη, 2 αυγά, 1/2 φλυτζάνια γάλα, 1/2 φλυτζάνια σπορέλαιο, 4 μεγάλα καρότα τριμμένα στον τρίφτη 3 κουταλάκια[...]

Ενα φανταστικο σνακ που θα ξετρελάνει τα παιδια! 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. τριμμένη κεφαλογραβιέρα 100 γρ. τριμμένο γκούντα 200 γρ. τριμμένα[...]

Είναι η εποχή της! Οι γλυκές μυζήθρες, οι νωποί ανθότυροι όπως τις λένε οι φίλοι από τα Χανιά, είναι στα καλύτερά τους αυτή την εποχή. Δεν είναι τυχαίο που το[...]

1 κούπα βούτυρο 2 κούπες ζάχαρη 4 αβγά 1/2 κούπας γάλα 2 κούπες καρότο τριμμένο 2 1/2 κούπες φαρίνα 1/2 κουταλάκι γλυκού σόδα 3/4 κούπας κακάο Οδηγίες Χτυπάμε[...]