Ρεβιθαδα - Στο φουρνο

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 κιλό ρεβίθια 1 κ. σ. μαγειρική σόδα 3/4 κ. ψιλοκομμένα κρεμμύδια 3/4 ποτήρι του νερού ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι νερό λεμόνι (για το[...]

Πέρασαν και οι γιορτές... Νέα χρονιά και νέα αρχή! Νομίζω πως είναι η κατάλληλη εποχή για να ασχοληθούμε λίγο παραπάνω με τον εαυτό μας. Μετά τις διατροφικές[...]

Υλικά 1 κιλό ρεβίθια 1 κούπα λάδι 2 φρέσκες ντομάτες 2 κρεμμύδια μέτρια 2 σκελίδες σκόρδο 1 λεμόνι λίγο δεντρολίβανο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Βάζουμε τα ρεβίθια[...]

Η "κουφή" έφτασε στο τέλος της, έγινε ένα γενικό καθάρισμα στο σπίτι(ντουλάπια,κουρτίνες,στρώματα,αυλέςκ.λπ) και περιμένουμε την μεγάλη γιορτή της Λαμπρής[...]

Υλικά ρεβύθια άνηθο κρεμμύδι λάδι Εκτέλεση Μουσκεύουμε από το βράδυ τα ρεβίθια, την άλλη μέρα τα βάζουμε στη γάστρα το κρεμμύδι, το άνηθο, το λάδι το νερό[...]

Φτιάξτε αυτήν την συνταγή για ρεβιθάδα φούρνου και θα με θυμηθείτε τέτοια γεύση που έχουν ωραία με τα διάφορα μπαχαρικά στο ένα πιάτο δεν σταματάς κι ας είναι[...]

Μία ρεβιθάδα που θα την φτιάξετε πολλές φορές !!! Πιο αρωματική και γευστική δεν γίνετε !! Υλικά 500 γραμ ρεβύθια 2 κρεμμύδια ξερά κομμένα κομμάτια καρέ 1 κύβο[...]

Φτιάξτε αυτήν την συνταγή για ρεβιθάδα φούρνου και θα με θυμηθείτε τέτοια γεύση που έχουν ωραία με τα διάφορα μπαχαρικά στο ένα πιάτο δεν σταματάς κι ας είναι[...]

Μία ρεβιθάδα που θα την φτιάξετε πολλές φορές !!! Πιο αρωματική και γευστική δεν γίνετε !! Υλικά 500 γραμ ρεβύθια 2 κρεμμύδια ξερά κομμένα κομμάτια καρέ 1 κύβο[...]

Η ρεβιθάδα δεν είναι απλά άλλο ένα φαγητό, όταν έχεις κάνει επί δεκαετία διακοπές στη Σίφνο. Την νιώθεις αναπόσπαστο μέρος του τόπου, γιατί την έχεις βιώσει[...]

Μια έξυπνη παραλλαγή της κλασσικής ρεβιθάδας. Αν δεν σας αρέσουν οι σουπιές, έχετε και άλλη εναλλακτική. Να χρησιμοποιήσετε κρέας. Υλικά για 6-8 άτομα 1½[...]

Υλικά (για 6-8 άτομα) 1½ πακέτο (750 γρ.) ρεβίθια, 1 κιλό καθαρισμένες σουπιές (ή καλαμάρι), 1 φλ. πάστα ντομάτας, 1 κουταλιά ζάχαρη, 3 κρεμμυδάκια φρέσκα[...]

Ρεβιθάδα φούρνου στην γάστρα με πιπεριές χυλωμένη πεντανόστιμη !!! Για την ρεβιθάδα 500 γρ ρεβίθια 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 5-6 πιπεριές διάφορες κόκκινες[...]

Δεδομένου ότι αυτή την εποχή μένω αργά στη δουλειά, μαγειρεύω το Σαββατοκύριακο κανα δυο φαγάκια οπότε συν καμιά έξοδος συν τίποτα γρήγορο ψιλοβολεύω την[...]

Ένα κλασικό χειμωνιάτικο φαγητό που σιγά σιγά μπαίνει πάλι στο τραπέζι μας. Εγώ βέβαια τα τελευταία χρόνια, το φτιάχνω πάντα στον ξυλόφουρνο , γιατί η[...]