Τυροκεφτεδες χωρις τυρι

Γρήγορη, εύκολη και νόστιμη τυρονοστιμιά για ουζάκι και όχι μόνο.... Τι χρειαζόμαστε: 300 γραμ. αλεύρι φαρινάπ 1 1/2 φλυτζάνα γιαούρτι στραγγιστό 250[...]

Τυροκεφτέδες με τόνο στο φούρνο Ένα γευστικότατο και ταυτόχρονα ελαφρύ πιάτο που αξίζει 10 με τόνο!!! θα χρειαστούμε: 1 κονσέρβα τόνο σε νερό 250 γρ μυζήθρα[...]

Υλικά συνταγής 600 γρ. φέτα 400 γρ. ανθότυρο 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο 3 αυγά λίγο αλάτι πιπέρι αλεύρι ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο για το[...]

3/2/14 Τυροκεφτέδες καρδιές με καρότο στο φούρνο παρακαλώ, γιατί όσο αποφεύγω το τηγάνι τόσο ανακαλύπτω καινούργια μονοπάτια στη μαγειρική που με[...]

Υλικά (για 4 άτομα) ½ κιλό φρέσκια αλατισμένη αναρή, ½ φλ. τριμμένο χαλλούμι, 1 κουταλιά ψιλοκομμένο δυόσμο (ή μαϊντανό), 2 αβγά ελαφρά χτυπημένα, 2 κουταλιές[...]

Υλικά: 1/4 ανθότυρο λιωμένο με το πιρούνι ή μυζήθρα ανάλατη 1/4 φετα πικάντικη τριμμένη 1/4 κεφαλοτύρι ή πεκορίνο ή ρεγκάτο τριμμένο 2 αυγά 3-4 κουτ.σουπας[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 φλιτζανι κεφαλοτυρι 4 αυγα 1/2 φλιτζανι αλευρι 1 κουταλακι μπεκιν λιγο μαιντανο αλατι, πιπερι βουτυρο για τηγανισμα Χτυπαμε καλα τα αυγα[...]

Η παρέα θέλει θάλασσα... το κολύμπι ανοίγει την όρεξη και η παρέα θέλει ουζάκι! Τι θα ετοιμάσεις; Τυρένιοι κεφτέδες με διάφορα τυριά, τραγανοί[...]

• 2 φλιτζάνια τυριά κίτρινα όπως γκουντα και ένταμ • 1 αυγό • 5 κουταλιές αλεύρι • λάδι για τηγάνισμα • αλεύρι για αλεύρωμα • Βάζουμε σε μπώλ τα τυριά[...]

τυροκεφτέδες   Υλικά 1½ φλιτζ. τσαγιού κεφαλοτύρι σε κύβους 4 αυγά ½ φλιτζ. τσαγιού αλεύρι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι[...]