Φυλλα χωρις μαγια ροκα

Προχτές έπιασα να κάνω μια πιτούλα. Αλμυρή ή γλυκιά, νομίζω ότι μια προσπάθεια θα σας πείσει. Γίνεται έυκολα και γρήγορα, δίχως κόπο και ιδιαίτερη εμπειρία στο[...]

Υλικά Φύλλα κρούστας για πίτες: 10-11 φύλλα (1 συσκευασία 450 γρ.) μανιτάρια: άγρια και καλλιεργημένα 300 γρ. κομμένα σε φετάκια πιπεριές Φλωρίνης: 4 κομμένες[...]

Για 7 σπιτικά φύλλα κρούστας 750 γρ. αλεύρι 4 κ.σ. σπορέλαιο ή πολύ ελαφρύ ελαιόλαδο 1-1/2 κ.γ. αλάτι 1 κ.σ. ξύδι 1-3/4 φλ. νερό περίπου (όσο πάρει) 3/4 φλ.[...]

Ένα ακόμα σημαντικό θεραπευτικό μέσον κατά της δυσκοιλιότητας είναι το αφέψημα-τσάι από τα φύλλα Αιγύπτου ή αλλιώς τα φύλλα Αλεξανδρείας. Η λατινική ονομασία[...]

Γιατί να αγοράζουμε φύλλα, όταν μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας, καλύτερα από του εμπορίου; Πολύ ωραίο φύλλο, τραγανό, κατάλληλο για τυρόπιτες, αλλά και όποια[...]

Τα φύλλα της καρυδιάς περιέχουν δεψικές ουσίες, αθέραιο έλαιο και μια πικρή ουσία που λέγεται γιουγκλόνη. Είναι μεγάλα, ωοειδή, σκουροπράσινα, φυτρώνουν κατά[...]

Υλικά φύλλα κρούστας για πίτες: 10-11 φύλλα (1 συσκευασία 450 γρ.) μανιτάρια: 300 γρ. κομμένα σε φετάκια πιπεριές Φλωρίνης: 4 κομμένες σε λωρίδες πιπεριές:[...]

ΥΛΙΚΑ: 450 gr ΑΛΕΥΡΙ ΣΚΛΗΡΟ 300 gr ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 1 ΠΟΤ. ΚΡΑΣΙΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 2 Κ. Σ. ΞΥΔΙ 1½ ΠΟΤ. ΝΕΡΟΥ ΠΕΡΙΠΟΥ, ΧΛΙΑΡΟ ΝΕΡΟ 1½ Κ. ΓΛ. ΑΛΑΤΙ[...]

Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 300 γρ. Μαργαρίνη 125 γρ.κρύα Χυμός λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Νερό παγωμένο 1[...]

Εύκολο σπιτικό φύλλο για κάθε είδους πίτα με ελάχιστα υλικά. Τραγανό! Τριφτό! Νόστιμο! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι 1 και 1/2 ποτήρι του νερού νερό 1[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 φλιτζάνι λάδι 1 φλιτζάνι νερό χλιαρό 1 κουταλάκι κοφτό μπεϊκιν παουντερ αλεύρι όσο πάρει Εκτέλεση συνταγής Κοσκινίζετε στην αρχή 2[...]

Με αφορμή την προγενέστερη ανάρτηση με τα μποχτσαδάκια στα οποία χρησιμοποιήσαμε χειροποίητο φύλλο αλλά δεν εξηγήσαμε την ακριβή διαδικασία ανοίγματος, σήμερα[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά αλεύρι όσο πάρει (περίπου ένα κιλό) 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι νερό αλάτι Παρασκευή « Ανακατεύουμε σε λεκανίτσα το[...]

Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι νερό 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό χυμό από 1/4 λεμόνι 1 κ.γλ. αλάτι Εκτέλεση[...]

Με αφορμή την προγενέστερη ανάρτηση με τα μποχτσαδάκια στα οποία χρησιμοποιήσαμε χειροποίητο φύλλο αλλά δεν εξηγήσαμε την ακριβή διαδικασία ανοίγματος, σήμερα[...]

225 γρ άσπρο σκληρό αλεύρι 225 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2,5 ml (1/2 κουταλάκι του γλυκού) αλάτι 450 γρ βούτυρο 10 ml (2 κουταλάκια του γλυκού) χυμό[...]

Πρόκειται για φύλλο χωριάτικο, που φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα και ταιριάζει για αλμυρές αλλά και γλυκιές πίτες. Η γεύση, η όψη, αλλά και η υφή του[...]

Υλικά για το φύλλο 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 8 κ.σ ελαιόλαδο 4 κ.σ ξύδι 1 πρέζα αλάτι νερό όσο πάρει 125 γρ μαργαρίνη και 125 γρ ελαιόλαδο για το[...]