Γλυκο κουταλιου χωρις μαραθοσπορο σελινο μοσχοκαρφι κανελα

Θυμάμαι τον εαυτό μου φοιτήτρια, όταν είχα αγοράσει το πρώτο μου βιβλίο μαγειρικής, ένα μικρό της Χ. Παραδείση, και προσπαθούσα να καλύψω τις διατροφικές μου[...]

Υλικά: Ένα κιλό κρέμα γάλακτος 15 γρ ζελατίνα 110 γρ ζάχαρη 2 Τσικ βανίλιας Γλυκό του κουταλιού( έβαλα μούρο ,τέλεια γεύση) Εκτέλεση Βάζω τις ζελατίνες σε κρύο[...]

1 κιλό καθαρισμένη κολοκύθα χωρίς φλούδι και σπόρους (καθαρό βάρος) 800 γρ. ζάχαρη 2 και ¼ κούπες νερό και έξτρα για το πρώτα βρασίματα 2 κ.σ γλυκόζη 2 και ¼[...]

Υλικά για 1 κιλό σύκα!!! 1 κιλό συκαλάκια ( μικρά άγουρα) 1 μικρό κομματάκι γαλαζόπετρα (σαν στραγάλι) 1 κιλό ζάχαρη 4 φλυτζάνια τσαγιού νερό 2-3 κουταλιές[...]

· Ετοιμο το γλυκό φράουλα!!! Οτι και να πώ..........Οοοοτι και να πώ..............Θα είναι λίγο!!! Η συνταγή είναι της φίλης μου Sofi Tsiopou 1 κιλό[...]

Ξεχωριστό και πολύ ωραίο γλυκό του κουταλιού !!! Υλικά 2και 1\2 ποτήρια νερού κυδώνια 2 και 1\2 ποτήρια νερού ζάχαρη 6 ποτήρια νερο 1 κλωναράκι αμπαρόριζα 3[...]

Το βύσσινο γλυκό του κουταλιού όπως και όλα τα γλυκά του είδους ψάχνουν εσαεί το γυάλινο σκαλιστό πιατάκι τους.  Όμως, κι αν ακουμπήσουν στο τραπέζι χωρίς το[...]

Υλικά 2και 1\2 ποτήρια νερού κυδώνια 2 και 1\2 ποτήρια νερού ζάχαρη 6 ποτήρια νερο 1 κλωναράκι αμπαρόριζα 3 χούφτες αμύγδαλα έτοιμα ξεφλουδισμένα 5 κουταλιές[...]

Υλικά για 1 κιλό σύκα!!! 1 κιλό συκαλάκια ( μικρά άγουρα) 1 μικρό κομματάκι γαλαζόπετρα (σαν στραγάλι) 1 κιλό ζάχαρη 4 φλυτζάνια τσαγιού νερό 2-3 κουταλιές[...]

Παραδοσιακο ,λατρεμενο γλυκο του κουταλιου το κυδωνι με αμυγδαλο και μπολικο δεμενο σιροπι για τις κρυες μερες και νυχτες του χειμωνα,σκετο η'με γιαουρτακι!!![...]

· Ετοιμο το γλυκό φράουλα!!! Οτι και να πώ..........Οοοοτι και να πώ..............Θα είναι λίγο!!! Η συνταγή είναι της φίλης μου Sofi Tsiopou 1 κιλό[...]

Καλησπέρα σας! Ονομάστηκαν γλυκά του κουταλιού, γιατί σερβίρονται σε μικρές μερίδες, όσο και το μέγεθος ενός μικρού κουταλιού. Κουταλιές γεμάτες α γ νή,[...]

Ευτυχώς για μένα, μεγάλωσα σε μια γειτονιά του Κερατσινίου - Πειραιά που έχει ένα πανέμορφο περιβολάκι. ΄Ετσι το λέμε. Και έχει 5 μουριές. Πάντα , πήγαινα[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει: Οι φλούδες από περγαμόντο και από νεράντζι γίνονται υπέροχα γλυκά του κουταλιού. Είναι τα μόνα γλυκά που είναι λίγο μπελαλίδικα,[...]

Από τα Σέρβια της Κοζάνης σας στέλνω την αγάπη μου και τη βλάχικη, οικογενειακή μας συνταγή για γλυκό του κουταλιού σύκο. Photo: astypalia.gr 1 κιλό σύκα 2[...]

Δεν υπάρχει άλλο φρούτο, σαν τις φράουλες. Έχουν ελάχιστες θερμίδες, ενώ είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά. Αποτελούν την αχώριστη παρέα των παγωτών, της[...]

Φτου μου που έχω παραμελήσει το μπλογκοσπιτάκι μου τόσο καιρό! Είμαι κατάπτυστη το ξέρω, αλλά τι να κάνω, δεν προλαβαίνω η γυναίκα! Eν τω μεταξύ είχε και το[...]

Υλικά: 1 κιλό κεράσια 1 κιλό ζάχαρη 5 ποτήρια νερό ½ ποτήρι ασβέστη ( σκόνη ) 1 κλωνάρι αρμπαρόριζα ή 1 βανίλια 1 φλιτζάνι του καφέ χυμό λεμονιού 2[...]