Muffins με ζαχαρη

πόσος καιρός πέρασε από την τελευταία φορά που μοιράστηκα μαζί σας μια νόστιμη συνταγή? ένα καταλαβαίνω ... ο χρόνος τρέχει, τρέχει σαν νερό. πότε είχαμε[...]

Υλικά: 1 3/4 του ποτηριού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 ποτήρι βούτυρο λιωμένο 1 ποτήρι ξινόγαλα ή 1 ποτήρι γάλα ανακατεμένο με 1 κ.σ ξύδι ή χυμό λεμονιού[...]

300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. κανέλα ¼ κ.γ. αλάτι 2 αυγά μέτρια 250 ml ξινόγαλο 60 ml λάδι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1/8 κ.γ. γαρίφαλο[...]

300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού μπέϊκιν-πάουντερ 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη 3 κουταλάκια γλυκού ρίγανη 2[...]

Για την τραγανή επικάλυψη: 50 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ 60 γρ ζάχαρη μαύρη (ακατέργαστη) 1 κουτ.γλ. κανέλα σε σκόνη 30 γρ βούτυρο γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου Για[...]