Ρεβυθοκεφτεδες χωρις πατατα δυοσμος βρωμη

Μια πολύ όμορφη συνταγή για όλες τις εποχές απο την εκπομπή του Ηλία Μαμαλάκη. Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. ρεβύθια μουλιασμένα για 12 ώρες 3 κρεμμύδια μέτρια 2[...]

500 γρμ. Ρεβίθια 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική Σόδα 2 μέτρια ψιλοκομμένα Κρεμμύδια 1 ματσάκι ψιλοκομμένος Μαϊντανός 1 Αυγό προαιρετικά 1 φλυτζάνι τσαγιού[...]

500 γρμ. Ρεβίθια 2 κουταλάκια του γλυκού μαγειρική Σόδα 2 μέτρια ψιλοκομμένα Κρεμμύδια 1 ματσάκι ψιλοκομμένος Μαϊντανός 1 Αυγό προαιρετικά 1 φλυτζάνι τσαγιού[...]

Υλικά (Σερβίρει 7 ) 500 γρ. ρεβύθια 200 γρ. λάδι 2 κ. σούπας σόδα 2 κρεμμύδια 1 ματσάκι μαϊντανό 1 αυγό 1 φλιτζάνι αλεύρι Εκτέλεση συνταγής Μουσκεύουμε τα[...]

Αγαπημένο φαγητό πολύ πριν μας έρθει ως ανατολίτικο και το μάθουμε με το αραβικό όνομα καθότι οι ρεβυθοκεφτέδες αποτελούσαν πάντα τμήμα της ελληνικής[...]

Από τα πιό νόστιμους κεφτέδες που θα έχετε δοκιμάσει! Υλικά 1/2 κιλό ρεβίθια 1 κ.γλ. σόδα μαγειρική 3 κρεμμύδια τριμμένα 2-3 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 1 κ.γλ.[...]

Συμβαίνει συχνά-πυκνά οι διαφορετικοί λαοί να έχουν κοινές ή ανάλογες εμπνεύσεις στις τοπικές  κουζίνες ακόμη και όταν η μαγειρική ξεπερνάει τις βασικές[...]

Από τα πιό νόστιμους κεφτέδες που θα έχετε δοκιμάσει! Υλικά 1/2 κιλό ρεβίθια 1 κ.γλ. σόδα μαγειρική 3 κρεμμύδια τριμμένα 2-3 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 1 κ.γλ.[...]

Σαρακοστή πλησιάζει..., αν και γευστικός μεζές παρέα με ουζάκι για όλες τις ώρες! Υλικά 1,5 φ. τσαγιού ρεβύθια 1 φ. τσαγιού αλεύρι 4 φρέσκα κρεμμυδάκια [...]

Η παραδοσιακή συνταγή (φαλάφελ λέγεται) κατάγεται από την Αίγυπτο και προβλέπει φάβα, ενώ η λίγο μεταγενέστερη από την Παλαιστίνη, προβλέπει ρεβύθια και φάβα.[...]

Η παραδοσιακή συνταγή (φαλάφελ λέγεται) κατάγεται από την Αίγυπτο και προβλέπει φάβα, ενώ η λίγο μεταγενέστερη από την Παλαιστίνη, προβλέπει ρεβύθια και φάβα.[...]