Φονταν

Made by Parliaros! Τι χρειαζόμαστε: Για τα φοντάν: 300 γραμμ. κουβερτούρα (55%) κομμένη σε κομματάκια 300 γραμμ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά) 150 γραμμ. άχνη 2[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια κουβερτούρα Ένα φλιτζάνι αμύγδαλα χοντροκομμένα Δύο σφηνάκια κονιάκ Μισό φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη Ένα κουτί ζαχαρούχο γάλα[...]

Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 180γραμμάρια κακάο 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια εσάνς 3 κουταλιές της σούπας λικέρ καφέ 300 γραμμάρια τυρί κρέμα 250[...]

Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 180γραμμάρια κακάο 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια εσάνς 3 κουταλιές της σούπας λικέρ καφέ 300 γραμμάρια τυρί κρέμα 250[...]

ΦΟΝΤΑΝ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΧΟΝΔΡΟ ΑΛΑΤΙ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙ Τεμαχίζουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος στους 90οC και την ρίχνουμε πάνω από[...]

Γευστική διαδρομή με γλυκοθεραπεία απο το Στέλιο ΠΑρλιάρο στο ΜΕΓΑ. Μας δείχνει πως να φιάξουμε φοντάν σοκολάτας. Ενα κέικ χωρίς αλεύρι, πολύ μαλακό υγρό στο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 180γραμμάρια κακάο 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια εσάνς 3 κουταλιές της σούπας λικέρ καφέ 300 γραμμάρια τυρί[...]

Pin It Μια συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου !!!! Υλικά 300γρ. κουβερτούρα 300γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 150γρ. άχνη ζάχαρη 2 αβγά 2 κρόκοι αβγών Κρέμα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1 συσκευασία γάλα εβαπορέ των 340 γραμμαρίων 3/4 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος 3/4 φλιτζανιού ελαφρύ σιρόπι καλαμποκιού[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα 1 σοκολάτα κουβερτούρα σκούρα ή γάλακτος 225 γραμμάρια 1 κομμάτι βούτυρο (1 κουταλιά του γλυκού) 2 κουταλιές[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1/2 κούπα μαργαρίνη κομμένη σε κομμάτια 4 κούπες ζάχαρη άχνη 2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1/3 κούπας γάλα σόγιας 1/3 κούπας[...]

Για τους λάτρεις της σοκολάτας... Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ. κουβερτούρα 100 γρ. σοκολάτα γάλακτος 2/5 φλ. κρέμα γάλακτος φρέσκα φρούτα και μπισκότα Λιώνετε τις[...]

Ένα κλασικό φοντί τυριών. Τι χρειαζόμαστε: 250γρ. έμενταλ 250γρ. γκούντα 200γρ. γραβιέρα 1 κ.σ. κορν φλάουερ 1 σκελίδα σκόρδο 1 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1 κ.σ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1+1/2 κούπα ζάχαρη άχνη 1/3 grand marnier λικέρ πορτοκάλι 1/4 κουταλάκι γαρύφαλλο 300γρ. κουβερτούρα 200γρ.βούτυρο 1 κούπα καρύδια 3 κροκάδια[...]

ΥΛΙΚΑ (για 2 άτοµα το κάθε τυρί) 1 καµα-µπέρ (Came-mbert) των 250 γρ. περίπου, µέσα σε ξύλινο κουτί, σε θερµοκρασία δωµατίου, 1-2 σκελίδες σκόρδο, 3 κουταλιές[...]

Δείτε πώς θα φτιάξετε μέσα σε 5 λεπτά αυτό το υπέροχο φοντάν σοκολάτας . Υλικά 500 γρ. σταγόνες σοκολάτας 1/4 φλ. Κακάο 1/2 κουτ. του γλυκού μαγειρική σόδα 400[...]

260 γρ. κουβερτούρα 70% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35-36% λιπαρά 150 γρ. ζάχαρη άχνη 2 ολόκληρα αυγά (κατά προτίμηση[...]

2 φλιτζάνια τριμμένο κίτρινο τυρί με χαμηλά λιπαρά 2 φλιτζάνια τριμμένο αγελαδινό τυρί με χαμηλά λιπαρά 1 σκελίδα σκόρδο 1 σφηνάκι τσίπουρο ½ φλιτζάνι λευκό[...]