Ποτα, Ροφηματα

Παραδοσιακό Δανέζικο χριστουγεννιάτικο θερμαντικό ποτό !! Υλικά  0,250 λίτρου νερό 3 κανελόξυλα 20 γαρίφαλα 2 λίτρα ξηρό κόκκινο κρασί 0,750 λίτρου κρασί[...]

Μην ψάξετε για πρώτης ποιότητας κρασί, στη σανγκρία μεταμορφώνεται! Εγώ προτιμώ ένα απλό αγιωργίτικο. Στην υγειά σας! Υλικά 2 λίτρα κόκκινο κρασί ξηρό 1/2[...]

Υλικά: 4 φλυτζάνια τσαγιού νερό 2 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη 8 πορτοκάλια ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουταλιά της σούπας λεμόνι Εκτέλεση: Ανακατεύετε 4 φλυτζάνια[...]

Τώρα το καλοκαίρι τα εύκολα δροσερά γλυκάκια είναι ότι πρέπει για δροσιά εκτός βέβαια από το παγωτό που δε το συζητάμε είναι ο βασιλιάς του καλοκαιριού και[...]

Από την Μακεδονία!! Υλικά Φρούτα διάφορα: 3 μήλα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα, Κεράσια, 3 σύκα, 3 ροδάκινα 3 κορόμηλα λίγο νερό 1 ποτήρι ζάχαρη ελάχιστο κρόκο[...]

 Είναι παρόμοοια συνταγή με της IRINIS και εγώ την είδα στην Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, αλλά έκανα ορισμένες αλλαγές. Υλικά 200 γραμμάρια φράουλες ώριμες 150[...]

Το συγκεκριμένο ποτό είναι συνταγή της Αργυρως απο την πρωινή εκπομπή της Μενεγακη. Το έφτιαξα προχθές και είναι πολύ ωραίο και δροσιστικό. Επειδή η βότκα[...]

Υλικά 1/2 φλιτζάνι χυμό λεμονιού 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 3 1/4 φλιτζάνια ξηρό κόκκινο κρασί 1/4 φλιτζανιού κονιάκ 1 κουτάκι σόδα[...]

Υλικά Ρακί γνήσιο, όσα σφηνάκια θέλουμε μέλι,1/2 κουταλακι γλυκού ανά σφηνάκι 1 ξυλάκι κανέλας ή αν προτιμαμε τριμμένη Τοσα γαρυφαλλάκια όσα και τα σφηνάκια[...]

Το πιο δροσερό κοκτέιλ του καλοκαιριού Υλικά 1κούπα τεκίλα ½ κούπα κουαντρό ½ χυμό λεμονιού ή ακόμα καλύτερα λάιμ 2 κ.γ. ζάχαρη Τριμμένο πάγο Λίγο αλάτι[...]

Υλικά 250 γρ τζιντζερ ψιλοκομμένο ξύσμα και χυμός από ένα λεμόνι 200 γρ ζάχαρη καστανή 1 λίτρο σόδα Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βάζετε το τζιντζερ, το ξύσμα[...]

Είναι παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς μου, είναι καταπληκτικό ποτό και πολύ χωνευτικό! Υλικά :  1 κιλό κράνα  1/2 κιλό ζάχαρη 1 μοσχοκάρυδο ολόκληρο 4-5[...]

Υλικά: 3 λίτρα νερό 250 γρ μέλι 10 φακελάκια τσάι ½ - 1 λεμόνι

Υλικά 1 κιλό βύσσινο   ολόκληρο {με τα κουκούτσια}, ή  κεράσια. 1 κιλό ζάχαρη, 2 μέτρια  ξύλα κανέλας, 12 κεφαλάκια  γαρύφαλλα  {μοσχοκάρφια} ολόκληρα, ½ [...]

  Υλικά 350 γραμ. Ροδοπέταλα κατά προτίμηση  από εκατόφυλλα ροζ ή λευκά μυρωδάτα. 1 κιλό ζάχαρη 1 κιλό κονιάκ 1 βάζο  με φαρδύ στόμιο που κλείνει καλά[...]

Υλικά ½ κιλού  μπανάνες αποξηραμένες . ½ κιλού ζάχαρη 1  κιλό κονιάκ 1 βανίλια σκόνη Εκτέλεση Σε ένα βάζο με φαρδύ στόμιο βάζω  τις μπανάνες και όλα τα[...]

Υλικά 75 αμύγδαλα από σπασμένα κουκούτσια  βερίκοκου. 1 κιλό ζάχαρη. 2  μεγάλα ξύλα  κανέλλας. 2 κουταλάκια μικρά γαρύφαλλα ολόκληρα. 1 ½  κιλό κονιάκ[...]

Υλικά (για 15-20 άτομα) 15-20 ψωμάκια για hot dogs 30 λουκάνικα χωριάτικα μικρά η κοκτέιλ 1 λεμόνι (το χυμό του) Για τη σάλτσα 2 κούπες λάχανο ψιλοκομμένο[...]