Ποτα, Ροφηματα χωρις τσιλι παστουρμας

Τα «γιατροσόφια» των γιαγιάδων, όπως φαίνεται, κάνουν καλό. Άλλωστε, εκείνες με τους μικρούς και θαυματουργούς θησαυρούς που έκρυβαν στα ντουλάπια[...]

Αυτό το ευωδιαστό λικέρ είναι παραλλαγή από μια συνταγή για λικέρ θυμαριού που βρήκα στον γαλλικό νότο και είναι μέρος του νέου μου βιβλίου . Μιας και έχω[...]

«Το κλαδάκι που θα μοσχεύεται στο δέντρο για να γίνει κουμκουάτ πρέπει να βρίσκεται στο χέρι μιας όμορφης κόρης καθώς ένας άντρας θα της κάνει[...]

"Arancini" είναι τα μικρά πορτοκάλια στα ιταλικά και η σημερινή συνταγή - που καμιά σχέση δεν έχει με τα φρούτα πορτοκάλια - είναι κλασικό[...]

Είναι κλασική συνταγή της Σαρδηνίας και ίσως ακόμα προλαβαίνετε να φτιάξετε το ασυνήθιστο αυτό χωνευτικό λικέρ για να το χαρείτε ή και για να το χαρίσετε στις[...]

Απόψε θέλω να πιω , Ρίξτε στο γυαλί φαρμάκι ή Φέρτε να πιω να ξημερωθώ ; Με όποια διάθεση και αν μας βρίσκουν τούτες οι γιορτές, στα τραπέζια ή στα πατώματα,[...]

Υλικά 250 γρ. αλεσμένα καρύδια 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 200 γρ. ζάχαρη άχνη 1 σακουλάκι καπουτσίνο 2 κουτ. σούπας γάλα Για την γέμιση 2 βρασμένους κρόκους[...]

3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο   1000 γρ. κιμά βοδινό 2 με 3 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα (2 φλτζ.) 2 πράσινες πιπεριές, ψιλοκομμένες (1 κούπα)  2 έως 4[...]

Για 2-4 άτομα 1 λίτρο ανθρακούχο νερό 700ml ζεστό νερό περίπου στους 70 βαθμούς 2-4 κουταλιές σούπας ζάχαρη 3-4 φακελάκια από πράσινο τσάι 150 ml τσίπουρο 1[...]

Υλικά (για 6-8 άτομα) 8 λάιμ (ή τόσα όσα χρειάζονται για να πάρετε 250 ml χυμό) 200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 ματσάκι μέντα και μερικά κλωναράκια, που[...]

Υλικά: 2 ποτήρια ξεφλουδισμένα ψιλοτριμμένα αμύγδαλα 4 ποτήρια νερό 2 ξυλάκια κανέλλα 4 κουτ. σούπας ζάχαρη (ή 2-3 μέλι) Εκτέλεση: 1. Βράζουμε το νερό 2.[...]

Πως λέμε iced tea;-) Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο και πιο αναζωογονητικό, τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, από ένα ποτήρι παγωμένο τσάι. Είναι γεμάτο[...]

Τώρα το καλοκαίρι, ένα κρύο τσαγάκι είναι ό,τι πρέπει για να μας δροσίσει. Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας σπιτικό κρύο τσάι, με όποια γεύση σας αρέσει. Τι[...]

Μία λεμονάδα που φτιάχνεται ΠΑΝΕΥΚΟΛΑ, σε ΕΛΑΧΙΣΤΟ χρόνο, δεν χρειάζεται αραίωμα και... εξαφανίζεται σε χρόνο dt από μικρούς και μεγάλους!!! Τι χρειαζόμαστε: 4[...]

Το λικέρ ρόδι άρεσε πολύ στη γιαγιά μου, γι' αυτό και δεν έλειπε ποτέ από το σπίτι μας. Μάλιστα το έφτιαχνε με δύο τρόπος: το κλασικό λικέρ ρόδι που το άφηνε[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά περγαμόντο Διαφημίσεις ξύσμα φλούδας από 10 περγαμόντα 1 κιλό βότκα ή κονιάκ] 1 κιλό ζάχαρη Μερικά[...]

Ένα διαφορετικό λικέρ amaretto, αιρετικό όσο και ενδιαφέρον. Αν σας αρέσει να πειραματίζεστε, αν τρελαίνεστε να ξαφνιάζετε τους φίλους σας με νέα σπιτικά[...]

Ένα λικέρ που όσο πιο πολύ μένει, τόσο καλύτερο γίνεται ! Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Ροφήματα - Ποτά Όλες οι συνταγές 40 φράουλες μετρίου μεγέθους[...]

Μια δροσιστική αλλά ταυτόχρονα αποτοξινωτική και γεμάτη βιταμίνη C λεμονάδα με πολύ απλά βήματα και αγνά υλικά. Υλικά: 2 κοφτές κουταλιές της σούπας ζάχαρη[...]