Ποτα, Ροφηματα χωρις φασολια ζελε τρουφα

140γρ. σκούρα σοκολάτα μπίτερ 350ml γάλα 2κ.σ.κακάο 8 μπάλες παγωτό σοκολάτα 4κ.σ.κρέμα γάλακτος πάγος τριμμένος σμέουρα για το γαρνίρισμα Κομματιάζουμε την[...]

Μπορεί να συγκέντρωσα 50 συνταγές για διαφορετικά λικέρ στο βιβλίο μου " Λικεράκια και σερμπέτια " όμως, όπως έχω ξαναπεί, δεν έχω σταματήσει να[...]

Αντί για lime μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε λεμόνι στη μισή ποσότητα του lime γιατί θα βγει πολύ ξυνό. Υλικά • 1 φλιτζάνι τσαγιού νερό • 1 φλιτζάνι[...]

χυμός μπανάνα φρέσκα δαμάσκηνα βατόμουρα Ψιλοκόβουμε τα φρούτα. Βάζουμε στις ειδικές θήκες για παγωτάκια τα δαμάσκηνα και τα βατόμουρα και γεμίζουμε με χυμό[...]

Για όσους δεν ξέρουν το Limoncello (Λιμοντσέλλο), πρόκειται για ένα χωνευτικό λικέρ, Ιταλικής προέλευσης, φτιαγμένο από φλούδες λεμονιού. Για αρχή[...]

600 γρ. πολτοποιημένοι ώριμοι γερμάδες ή ροδάκινα 150 γρ. νερό 150 γρ. ζάχαρη χυμός από 1/2 λεμόνι Διαδικασία Ρίχνουμε το νερό με τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα[...]

Υλικά 2 κούπες νερό 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα χυμό λεμόνι (περίπου 3 ζουμερά λεμόνια) Το ξύσμα απο ενα λεμόνι 15 φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού Διαδικασία Βάζουμε[...]

Ήρθε η ώρα να σας κεράσω σας το είχα υποσχεθεί!! Με την ευκαιρία να σας ευχηθώ και καλό μήνα!!! Πριν φύγω για διακοπές είχα πάει μια μικρή βόλτα σε γνώριμα[...]

1 δόση espresso 1 μπάλα παγωτό βανίλια (ή οποιαδήποτε άλλη γεύση της αρεσκείας μας) Τοποθετούμε 1 δόση φρεσκοκομμένου καφέ στο κλείστρο μας και το πατάμε με[...]

Θησαυρός τα καλοκαιρινά φρούτα.Μπορείς να τα γευτείς στην φυσική τους κατάσταση ,σαν τάρτα,μαρμελάδα ,γλυκό του κουταλιού ,παγωτό και γρανίτες. Πολλά τα[...]

1 1/2 κουταλάκι γλυκού Yellow Chartreuse 45 ml κρασί πόρτο Μία μεγάλη μπάλα παγωτό σοκολάτα Ένα ασπράδι αυγού Ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη Εκτέλεση[...]

Για 2-4 άτομα 100 ml βότκα 50ml ρούμι 300 γραμμάρια ζάχαρη 2-3 κομματάκια φλούδας λεμονιού 400 γραμμάρια άγρια βατόμουρα 500ml Κρητική ρακή Εκτέλεση Στο[...]

Συνταγή με γιαούρτι ΚΡΙ-ΚΡΙ www.krikri.gr Στην Κουζίνα του Ευτύχη Μπλέτσα http LIKE ~ SHARE ~ LIKE ~ SUBSCRIBE Καλή όρεξη! Χορηγός Συνταγής Κρι Κρι ΑΕ -[...]

Το λικεράκι αυτό έκλεψε καρδιές το βράδυ της Πρωτοχρονιάς όταν το σέρβιρα στους φίλους μας! Ολοι μου ζητούσαν την συνταγή και έμεναν πραγματικά έκπληκτοι όταν[...]

Για την σμυρναίικη κουζίνα έχουν γραφεί ελάχιστα βιβλία. Ένα από αυτά, To τετράδιο της Ερατώς  με συνταγές και ιστορία της Σμύρνης από το 1867 ως το 1919,[...]

Δευτέρα σήμερα και τι έχουμε?? Το κέικ της Δευτέρας, σύμφωνα με το παιχνίδι της Νοτούλας, όπου δυο Δευτέρες κάθε μήνα σερβίρουμε σπιτικό κέικ με το καφεδάκι[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γραμ.φράουλες 1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 φλυτζάνi τσαγιού νερό μισό λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το νερό με την ζάχαρη και το[...]

Δροσιστική λεμονάδα με βύσσινα και δυόσμο & Γλυκά σφολιατίνια Θέλω να σας εκμυστηρευτώ κάτι. Έχω αρχίσει και βαραίνω... Μα καλά, δεν ντρέπεστε; Κατευθείαν[...]