Ποτα, Ροφηματα χωρις χορταρικα δαφνες αγγουρι

23/6/14 Σας παρουσιάζω με χαρά τη μοσχομυριστή λεμονάδα της μητερούλας από το Βόλο. Για να δροσιζόμαστε φέτος το καλοκαίρι, χωρίς συντηρητικά, με ένα φρέσκο[...]

τάρτα μαργαρίτα Η ιδέα για την τάρτα μαργαρίτα γεννιέται ένα ζεστό σούρουπο Κυριακής, από αυτά τα καλοκαιρινά που κοιτάς τον ανεμιστήρα με άλλο μάτι και[...]

Κείμενο: Νίκος Μαούνης Πρέπει να ομολογήσω ότι ποτέ δεν ήμουν αυτό που λένε fan του κοκτέιλ. Μη σας πω και των σκληρών ποτών. Άσε δε που το Negroni δεν το[...]

Το ινδικό ρόφημα αποτελεί εναλλακτική θερμαντική λύση για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Συνταγή : Χριστιάνα Θωμαϊδη. Μερίδες : Για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος[...]

Τα «γιατροσόφια» των γιαγιάδων, όπως φαίνεται, κάνουν καλό. Άλλωστε, εκείνες με τους μικρούς και θαυματουργούς θησαυρούς που έκρυβαν στα ντουλάπια[...]

Κάποιοι άνθρωποι ασχολούνται σοβαρά με το ζώδιο τους και τις πλανητικές επιρροές και κάποιοι άλλοι απλά το διασκεδάζουν, είτε ανήκετε στην μία κατηγορία είτε[...]

Οι stars το λατρεύουν. Ξεκινούν πάντα τη μέρα τους με ένα δροσιστικό smoothie από λαχανικά. Γιατί όπως καταλαβαίνεις οι θρεπτικές του ιδιότητες είναι πάρα[...]

Ένα από τα πιο γνωστά τοπικά προϊόντα και σήμα κατατεθέν της Κέρκυρας είναι η τσιτσιμπύρα. Την έφεραν στο νησί οι Άγγλοι στις αρχές του 19ου αιώνα και άρεσε[...]

Για μένα, το καλοκαίρι είναι η εποχή των smoothies. Ομολογώ ότι την υπόλοιπη χρονιά δεν φτιάχνω συχνά, σχεδόν καθόλου εδώ που τα λέμε. Αλλά το καλοκαίρι, πού[...]

Λεμονάδα με τζίντζερ και δυόσμο. Ένα άκρως καλοκαιρινό ρόφημα που θα σε δροσίσει, και θα θες να το φτιάχνεις ξανά και ξανά.  Το τζίντζερ θεωρείται μπαχαρικό[...]

For English, scroll down Μπήκε ο Μάης και η ζέστη συνεχίζεται. Ευκαιρία για κάτι δροσιστικό λοιπόν! Σας έχουμε...όχι ένα... όχι δύο.... αλλά τρία υγιεινά και[...]

Μοιραστείτε το Facebook Twitter Google + Pinterest   Το φθινόπωρο μας βρίσκει στην γειτονιά των Εξαρχείων στην Αθήνα. Εκεί στην Μαυρομιχάλη 53 βρεθήκαμε στη[...]

For English, scroll downΜπήκε ο Μάης και η ζέστη συνεχίζεται. Ευκαιρία για κάτι δροσιστικό λοιπόν! Σας έχουμε...όχι ένα... όχι δύο.... αλλά τρία υγιεινά και[...]

Πικάντικο τσάι από την Ινδία, ιδανικό για τα κρύα του χειμώνα! Υλικάτσάι μαύρο - 4 κ.γ.καρδάμωμο - 7 κάψουλες κανέλα - 1 ξυλάκιμαύρο πιπέρι - 6 κόκκοιγαρύφαλλο[...]

Αυτό που έχω ανακαλύψει για τους Ολλανδούς αυτά τα τέσσερα χρόνια που μένω στην Ολλανδία (δεν μπορώ να το πιστέψω ότι αυτό το μήνα κλείνω τέσσερα χρόνια)[...]

Το καλοκαίρι του 1983, ο Mathias, μελαχροινός bartender στη hot διαστάρωση σέξι μπικίνι και γραμμωτών κοιλιακών, απολάμβανε την καλοκαιρινή δουλειά του στο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Η περίοδος της νηστείας μπορεί να ακούγεται μονότονη γευστικά, όμως κρύβει μεγάλο μαγειρικό ενδιαφέρον. Αν για μία εβδομάδα (έστω) ξεχάσεις πως στο ψυγείο[...]

15 κρύα πιάτα για επιλογές ευάερου μενού -αφού ο καιρός, μάλλον Ζυγός στο ζώδιο, δε λέει να καταλήξει σε μια θερμοκρασία, θα αποφασίσουμε εμείς για κείνον και[...]