Ρυζι

75 γρ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 100 γρ. πράσα ψιλοκομμένα 100 γρ. Φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 350 γρ. σπανάκι χοντροκομμένο 100 γρ. ρύζι αρμπόριο ή[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά πράσο | ρύζι καρολίνα Διαφημίσεις 1 κιλό πράσα 2 κρεμμύδια 2 πιπεριές 1/2 φλ. τσαγιού[...]

Υλικά: 1 κούπα φακές 1 κούπα ρύζι 1 κρεμμύδι μανιτάρια (προαιρετικά) ελαιόλαδο μπαλσάμικο αλατοπίπερο ρίγανη Εκτέλεση: Βράζουμε τις φακές και τις[...]

Πίλάφι, το πιο γρήγορο και εύκολο στο μαγείρεμα και ταυτόχρονα αγαπημένο φαγητό των παιδιών μου. Το μαγειρεύουμε σχεδόν 2 φορές την εβδομάδα για να υπάρχει[...]

I realize this is not a revelation to our Greek friends, since this is a very popular meatless dish, when leeks are in season. Since it's among our family's[...]

ΥΛΙΚΑ 6 πρασα 1 μεγαλο ξερο κρεμμυδι τριμμενο στο τριφτη 2 κουπακια του καφε ρυζι καρολινα αλατι πιπερι 6 κουτ σουπας ελαιολαδο 1 καροτο κομμενο σε ψιλες[...]

2 1/2 ποτήρια νερό 1 ποτήρι ρύζι καρόλινα αλάτι 4 κουταλιές λάδι λεμόνι γιαούρτι [προαιρετικά] Βάζουμε το νερό με το λάδι στην κατσαρόλα και το αλάτι ,μόλις[...]

Gourme κατάσταση…. Υλικά 4 φρέσκα μανιτάρια κομμένα φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1/2 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1/2 πορτοκαλί[...]

Μια νόστιμη και υγιεινή συνταγή με μαύρο αναποφλοίωτο ρύζι, αρακά και καλαμπόκι. Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιτζάνι τσαγιού ρύζι αναποφλοίωτο 450 γραμμάρια αρακά[...]

500 γρ. κυδώνια 4 καλαμαράκια (40γρ. το καθένα) 8 μεγάλες γαρίδες (αποφλοιωμένες,20γρ. η καθεμία) 60 γρ. καρότα,50γρ. πράσα 1 κόκκινη πιπεριά 1/2 πορτοκάλι 2[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 4 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κουταλιά του γλυκού κύμινο 120 γραμμάρια πατάτες σε κύβους 60 γραμμάρια αρακάς 60 γραμμάρια καρότα σε[...]

1 κότα ελευθέρας βοσκής 1½ κιλό 1/2 κιλό ρύζι Καρολίνα 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 κλωνάρι σέλινο χυμός από 2 λεμόνια αλάτι και πιπέρι 1. Βράζουμε σε βαθιά[...]

300 γραμμ. ρεβίθια μουλιασμένα και βρασμένα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.γλ. σπόρους κύμινου 1/2 κ.γλ. σιναπόσπορο (σπόρου μουστάρδας,[...]

3 φλ. ρύζι μπασμάτι 2 λίτρα νερό 1 κ.σ. αλάτι 1 φλ. βερίκοκα αποξηραμένα και ψιλοκομμένα 1/2 φλ. τσαγιού σταφίδα κορινθιακή (μαύρη) 1/2 φλ. τσαγιού δαμάσκηνα[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κομμάτι πράσο 1 φλιτζ. αρακά 2 φλιτζ. ρύζι 2 κ.σ. φρέσκο δυόσμο 2 κ.σ. γιαούρτι Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Ψιλοκόβουμε το πράσο.[...]

400 γρ. ρύζι 750 γρ. χταπόδι 1 κρεμμύδι ξερό 1 πράσινη πιπεριά 250 γρ. ώριμες ντομάτες 1 σκελίδα σκόρδο 100 γρ. αρακά 2 κουταλιές αλεύρι πάπρικα αλάτι 2[...]

200 γρ. ρύζι 4 κουταλιές λάδι αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο 1 κρεμμύδι 200 γρ. αρακά 6 ντομάτες 150 γρ. μανιτάρια 200 γρ. φασολάκια φρέσκα Πλένετε το ρύζι με κρύο[...]

Υλικά: 3 φλυτζάνια φακές (φουσκωμένες) 1 φλυτζάνι άγριο ρύζι 1-2 φύλλα δάφνης 1 πράσο κομμένο σε ροδέλες 1 μικρό καρότο ψιλοκομμένο (προαιρετικά) αλάτι,[...]