Οσπρια

Τις καλοκαιρινές μου διακοπές τις πέρασα ως συνήθως στο χωριό μου! Κάποια μέρα όμως αποφασίσαμε να επισκεφτούμε την Δομνίστα Ευρυτανίας. Καθίσαμε για φαγητό[...]

Η φίλη μου η Τασούλα μας στέλνει μια σούπερ συνταγή για ένα νόστιμο και νηστίσιμο πιάτο. Υλικά 500 γρ. γίγαντες 1 κιλό καθαρισμένο σπανάκι 1 κρεμμύδι ξερό μια[...]

Η συνταγή για τα ρεβίθια (τα ελεύθερα) που παραθέτω μοιάζει λίγο πολύ με τη συνταγή που μας είχε δώσει παλιότερα η Μαρία. Η μάλλον όχι, τώρα που το σκέφτομαι[...]

Είδατε που δεν σας ξεχνάμε και εσάς που νηστεύετε?? Υλικά για 4-5 μερίδες ½ κιλό ρεβίθια (ένα σακουλάκι) 1 κρεμμύδι ξερό καθαρισμένο και χαραγμένο στα[...]