Οσπρια χωρις πατατα μοσχοκαρυδα παπρικα

500 γρ. ρεβίθια μουλιασμένα σε νερό από το προηγούμενο βράδυ αρκετό ελαιόλαδο 4 μεγάλες σκελίδες σκόρδο 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 κονσέρβα κονκασέ ντομάτας 250 γρ.[...]

Για τη σαλάτα 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια ξεπλυμένα και στραγγισμένα καλά 1/2 πακέτο κοντόσχημα ζυμαρικά βρασμένα al dente και σε θερμοκρασία δωματίου 1/2[...]

Υλικά για 6 μερίδες και τηγάνι χυτοσίδηρου 25 cm. ή ταψάκι: 2 κούπες χλιαρό νερό 1 1/2 κούπα αλεύρι ρεβυθιού 1 1/2 κ.γ. αλάτι χονδρό ή περίπου 1 κ.γ.[...]

Αν σας περίσσεψαν ρεβύθια σούπα, το επόμενο πιάτο που μπορείτε να δημιουργήσετε με αυτά, είναι ρεβύθια με ρύζι. Τ α Υ λ ι κ ά 3 κουταλιές έξτρα παρθένο[...]

ΥΛΙΚΑ (για 8 άτοµα) 1 κιλό ρεβίθια 1 κρεµµύδι, λιωµένο στο µπλέντερ 1 κ.γ. λευκό πιπέρι 1 φλ. έ.π. ελαιόλαδο ½ φλ. χυµό λεµονιού 1 κ.σ. αλάτι Για το[...]

Υλικά: 250 γρ. ρεβίθια 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε μικρά μπαστουνάκια, ψητές 4 κουταλιές της σούπας μαϊντανός[...]

στον junior Γιώργο της οικογένειας Ένα φεγγάρι πράσινο, μεγάλο, που λάμπει μες τη νύχτα, – τίποτ’ άλλο. Ναπολέων Λαπαθιώτης, Νυχτερινό ΙΙ Να πάμε ένα βήμα[...]

ΓΙΑ 2 ΜΕΡΙΔΕΣ ΥΛΙΚΑ Για το σκορδόλαδο 150 γρ. Ελαιόλαδο 50 γρ. Σκόρδο, σε σκελίδες 5 γρ. Θυμάρι φρέσκο, σε κλωνάρια Για την κρέμα από λευκά φασόλια 50[...]

Εδώ και χρόνια έχω διαπιστώσει ότι το δεκάλεπτο που χρειάζεται το εναέριο καρεκλάκι για να σε ανεβάσει στην κορυφή της πίστας κι από εκεί να απολαύσεις μια[...]

Αυτή η συνταγή μου αρέσει γιατί τα ρεβίθια είναι πιο στεγνά Υλικά : 1/2 κιλό ρεβίθια 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα 1 κρεμμύδι (σε ροδέλες) 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1[...]

200 γρ. άσπρα φασόλια ξερά, μουλιασμένα σε νερό αποβραδίς 3 σκελίδες σκόρδο, ολόκληρες 1 κλαράκι δενδρολίβανο 1/3 - 1/2 φλιτζάνι εξαιρετικό ελαιόλαδο 2[...]

Μια καλοκαιρινή, θρεπτική και πάνω απ' όλα υγιεινή σαλάτα... Υλικά (για 4 άτομα) 200 γρ. άσπρα φασόλια ξερά, μουλιασμένα σε νερό αποβραδίς 3 σκελίδες[...]

500 γραμμάρια ρεβύθια με το φλούδι 1 κουταλιά αλάτι για το μούλιασμα 1,5 κουταλιά της σούπας αλεύρι 2 φύλλα δάφνης 1 κλαράκι δενδρολίβανο 2 μεγάλα κρεμμύδια[...]