Οσπρια χωρις ξυδι ντακος

500 γρ. ρεβύθια 2 κρεμμύδια κομμένα σε κυβάκια 1 ποτηράκι λευκό κρασί 1 ποτηράκι λάδι 2-3 δαφνόφυλλα 1 κ.σ. δενδρολίβανο ξερό, ή 2 κ.σ.φρέσκο ψιλοκομμένο[...]

1/2 κιλό φασόλια (μικρά, όχι γίγαντες) μουλιασμένα από το προηγούμενο βράδυ 3 ολόκληρες σκελίδες σκόρδο (εγώ έβαλα 2) 3 φύλλα δάφνης 1 ξερό κρεμμύδι[...]

ΥΛΙΚΑ αλάτι 1 μεγάλη γλυκοπατάτα καθαρισμένη και κομμένη σε μεγάλα κομμάτια 2 φύλλα δάφνης, πάπρικα γλυκιά πιπέρι 1 κιλό χοιρινό μπούτι σε κομμάτια 8[...]

Η κρέμα φέτας κάνει τα ρεβίθια μας γευστικότατα!! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Όσπρια Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Σερβίρει 4-5 άτομα 500γρ.[...]

[photo: Νικος Μορόπουλος] Εκείνο που κάνει το πιάτο διαφορετικό, είναι ότι φτιάχνεται με τα «αζήτητα» από ένα μπούτι προσιούτο (ή χαμόν), δηλαδή[...]