Σουπες

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 αβγό 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί Χυμό από 1 λεμόνι Μπόλικο φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι 1/2 κιλό φρέσκα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 μικρό κοτόπουλο 6 κούπες νερό 1/4 κούπας λάδι 1 μικρό καρότο (προαιρετικά) 1 μικρό κρεμμύδι (προαιρετικά) αλάτι, πιπέρι 1/3 κούπας ρύζι[...]

2 πατάτες 2 καρότα 2 μέτρια κομμάτια τζίντζερ 1 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο δυόσμο 1 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο μάραθο 2 κλωνάρια σέλινο 2 κουτ. σούπας λεμόνι 2[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 ματσάκι καυκαλήθρες 1 ματσάκι σχοινόπρασο 6 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένο σε ροδέλες τον χυμό από 2 λεμόνια 5 κουταλιές της σούπας φρέσκο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 μικρό κόκκινο λάχανο 1 κρεμμύδι τριμμένο λάδι αλάτι πιπέρι 3 κουταλιές της σούπας ρύζι κανέλα 1 κύβο ζωμό κρέατος Λαχταριστή σούπα με[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κιλό ψάρια για σούπα 300 γραμμάρια πατάτες 1 ντομάτα 2 λίτρα νερό ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Λαχταριστή ψαρόσουπα με απαλό άρωμα για όλες[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 λίτρο ζωμό λαχανικών εμπορίου 1 νεροπότηρο γλυκό τραχανά 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 1 νεροπότηρο φρέσκια ντομάτα ψιλοκομμένη 150[...]

Υλικά: Για 2 άτομα 700 γραμμάρια κίτρινη κολοκύθα 4 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη 1 μεγάλο τριμμένο κρεμμύδι 2 μεγάλες πατάτες καθαρισμένες 2 κούπες του καφέ[...]

Υλικά 4 φλ. τριμμένη κίτρινη κολοκύθα 2 κ.σ. βούτυρο 3 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε μικρά κομμάτια 1 φλ. τριμμένη πατάτα 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. βούτυρο 2[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 χούφτες ρύζι καρολίνα 1 πράσο 1 καρότο 2 κύβοι με ζωμό λαχανικών 2 πατάτες 1 ματσάκι άνηθο Πιπέρι Χορταστική και ζεστή σούπα για τις[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα αλάτι και πιπέρι Χυμό λεμονιού από 1 λεμόνι 2 φλιτζάνια βρασμένα μαύρα φασόλια 3-4 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών 1 φλιτζάνια κομμένο κρεμμύδι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 κρεμμύδια 1 μαύρη μπίρα ή 330 ml μαύρη μπίρα 150 γραμμάρια κοφτό μακαρονάκι 2 κρεμμύδια 6 φρέσκιες ντομάτες πολτοποιημένες 1 κουτί[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 μεγάλες πατάτες σε κομμάτια 2/3 κούπας ελαιόλαδο 15 κόκκους μαύρο πιπέρι 2 κουταλιές πελτέ ντομάτας 1 ½ κιλό ψάρι κοκκινόψαρο ή άλλο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 πατάτες 2 καρότα 2 μέτρια κομμάτια τζίντζερ 1 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο δυόσμο 1 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο μάραθο 2 κλωνάρια σέλινο 2[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 4 φύλλα σπανάκι καθαρισμένα και χοντροκομμένα το κοτσάνι από ένα φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο δυόμισι φλιτζάνια νερό 2 καρότα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κονσέρβα καλαμπόκι 1 πατάτα κομμένη σε κύβους Μισό φλιτζάνι τυρί τσένταρ τριμμένο 4 φλιτζάνια ζωμό κότας ή λαχανικών 2 κουταλιές της[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 3 πατάτες κομμένες σε κύβους 2 λίτρα νερό 2 σκελίδες σκόρδο 20 γραμμάρια βούτυρο αλάτι πιπέρι 1 κρεμμύδι 1 πράσο 30 γραμμάρια πελτέ[...]

7 αβγά 3 καρότα 1 κύβο ζωμό βοδινού Μισό κιλό σιμιγδάλι Σέλινο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Μία απλή και εύκολη συνταγή! Ρίχνουμε τα καρότα, τον κύβο, το αλάτι, το[...]