Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips

Για το ντιπ 10 λιαστές ντομάτες 2 πιπεριές φλωρίνης ψημένες και ξεφλουδισμένες* 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο Για τις πίτες 5-6 λεπτές πιτούλες[...]

Ένα πανεύκολο ντιπ με τυρί κρέμα. Κατάλληλο για να συνοδεύσει κρεατικά ή λαχανικά, για να το απολαύσουμε πάνω σε κρακεράκια ή φρυγανισμένο ψωμάκι, να το[...]

500 γρ. φαρφάλες (ή ότι άλλο ζυμαρικό επιθυμείτε) 2 πιπεριές φλωρίνης μεγάλες 1 κρεμμύδι ξερό μικρό ψιλοκομμένο αλάτι λάδι Για το ντιπ: 50 γρ. καβουρδισμένο[...]

Το βρήκα σε μαγειρικο περιοδικό, το δοκίμασα και σας το παραδίδω. Νόστιμο βγήκε και παρά το γεγονός ότι το χρησιμοποιούσαν στον πάτο ενός ταψιού κι από πάνω[...]