Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις πουμαρο φυτρα λαχανο αντιδια

Για 4-6 άτομα 1 φλιτζάνι μαγιονέζα 3 κουταλιές ψιλοκομμένο κάπαρη 3 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού (από περίπου 2 μέτρια λεμόνια) 2 κουταλιές της[...]

Για 4-6 άτομα 1 κουταλιά του γλυκού ξίδι 1 κουταλιά του γλυκού λάδι λίγος μαϊντανός 1 κουταλάκι κάπαρη 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό κύμινο αλάτι Εκτέλεση[...]

¼ φλιτζανιού χυμός πορτοκαλιού ¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο Δύο κουταλιές της σούπας λευκό ξύδι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και[...]

450 γραμμάρια κόκκινη πιπεριά 225 γραμμάρια κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδου 1 ½ κουταλιά βασιλικός 2 κουταλιές ελαιόλαδο Μαύρο πιπέρι Αλάτι Εκτέλεση Ζεσταίνουμε[...]

Σάλτσα που συνοδεύει άνετα το κρέας,το πιλάφι αλλά και τα μακαρόνια! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μικρά φρέσκα μανιτάρια 2 μεγάλα κρεμμύδια 250 ml κρέμα γάλακτος[...]

Υλικά: 2 αβοκάντο 2 κουταλιές χυμό λεμονιού 2/3 του φλυτζανιού ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Αφαιρείτε τα φλούδια και τα κουκούτσια από τα αβοκάντο.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κεσεδάκι γιαούρτι (στραγγιστό ή επιδόρπιο γιαουρτιού) 4 - 5 κουταλιές μουστάρδα Μαϊντανός αποξηραμένος Πάπρικα γλυκιά Αλάτι Σκόρδο σε σκόνη[...]

Υλικά Πιπεριές φλωρίνης 8 ψημένες και καθαρισμένες Σκόρδο 3 σκελίδες Ντομάτα 1 φλυτζάνι ψιλοκομμένη Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Αλάτι - πιπέρι Πάπρικα[...]

Ένα ροδαλό ορεκτικό με βάση το γιαούρτι. Ελαφρύ μα πεντανόστιμο! Τι χρειαζόμαστε: 340 γρ γιαούρτι στραγγιστό 0% (2 κεσεδάκια) 120 γρ λιαστές ντομάτες 120 γρ[...]

Κόκκινη αρωματική σάλτσα. Κυρίως για ζυμαρικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί ντομάτες κονκασέ 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. γαρίφαλλο 1[...]

Μισό μήλο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά πράσινη 1 καρότο Χυμό ντομάτας 1 κουταλιά πελτέ Ξύλο κανέλας Αλάτι Πιπέρι 1 κουταλιά του γλυκού κοφτή ζάχαρη Ελαιόλαδο Εκτέλεση[...]