Πουλερικα με μουσταρδα

Η σημερινή ανάρτηση προέκυψε περίπου από ανάγκη... Ανάγκη για να αντικαταστήσω τη συνταγή που αρχικά είχα προγραμματίσει να σας δείξω, της οποίας η εκτέλεση[...]

Υλικά για 4 άτομα: Για το κοτόπουλο: 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κ.σ. μαϊντανό λίγο δενδρολίβανο φρέσκο η ξερό 1200 γρ.[...]

Φιλέτο κοτόπουλο στίθος Μαρούλι Λάχανο άσπρο Λάχανο κόκκινο Καρότο 5 φετούλες μπέικον Τυράκι τριμμένο (εγώ βάζω σκληρό Δανίας) 1 πορτοκάλι Μισό λεμόνι Λάδι[...]

Την ετοίμασα για τη γιορτή του Κ, στις 21 Μαϊου. Υλικά: 1 πάπια κατεψυγμένη με τα εντόσθιά της, 2 μικρά κρεμμύδια κομμένα, 2 μικρά καρότα κομμένα, 4 σκελίδες[...]

Υλικά 2 φλιτζάνια ανανά ψιλοκομμένο (κονσέρβα) 1/4 φλιτζάνι βούτυρο 1 φλιτζάνι σέλινο ψιλοκομμένο (μόνο τα κοτσάνια) 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι τριμένο 1/4[...]

Γεια σας φίλοι μου! Πεινάσατε και δεν έχετε μπροστά σας άνεση χρόνου για μαγείρεμα? Είστε φοιτητής, εργένης κλπ? Γιαααα δοκιμάστε παρακαλώ την συνταγή μου η[...]

Σήμερα μοιράζομαι μαζί σας το μεγαλύτερο μυστικό μου. Το ανακάλυψα πριν από δύο χρόνια, μια μέρα που ήθελα να φάω κάτι που να μοιάζει με fast-food, αλλά το[...]

Η αλήθεια είναι ότι το κοτόπουλο είναι από τα πιο δημοφιλή, οικονομικά και νόστιμα κρεατικά. Βολικό ως προς την χρήση του, ψήνεται σχετικά γρήγορα. Αρκετές[...]

Comfort food: φαγητό που προσφέρει παρηγοριά, σε κάνει να αισθάνεσαι καλά. Σχετίζεται με τις μνήμες της παιδικής ηλικίας και την κουζίνα του πατρικού σπιτιού[...]

Για την γαλοπούλα, θα πρέπει να ακολουθούνται κάποιοι κανόνες ώστε το αποτέλεσμα να είναι εκτός από νόστιμο και  βέβαιο! Σας δίνω λοιπόν όλες τις απαραίτητες[...]

«Ένα καλό μυαλό και μια καλή καρδιά είναι πάντοτε ένας εξαιρετικός συνδυασμός»*. Το λεχθέν ανήκει στον Nelson Mandela αλλά μάλλον το pandespani δεν θα[...]

Μαρινάτας συνέχεια. Μια πρόταση για ένα νόστιμο και λαχταριστό κοτόπουλο που είμαι σίγουρη ότι θα αρέσει πολύ σε όλους, μικρούς και μεγάλους, και θα[...]

Επιλέξτε ταλιατέλες με κοτόπουλο, αφού έχουν μόλις 325 kcal ανά μερίδα, ενώ μια μερίδα από το κοτόπουλο με σέλινο και λουΐζα έχει τις διπλάσιες και πλέον[...]

Μαγειρεύουμε παπί όχι πολύ συχνά διότι είναι μία συνταγή λιγάκι μπελαλίδικη αλλά το τελικό αποτέλεσμα αξίζει το κόπο. Η προέλευση της συνταγής είναι από το[...]

ΟΧΙ ΛΑΔΙΑ! ΟΧΙ ΛΙΠΟΣ! Συνταγή για Burger Κοτόπουλο με 43g Πρωτεΐνη!!!! Burger με μπιφτέκι κοτόπουλο!!! Healthy burger με κοτόπουλο. Φτιάξτε ένα μοναδικό burger[...]

1 γαλοπούλα γύρω στα 3½ - 4 κιλά 1 σπιτικο ζωμό ψυγείου μπουκέτο μυρωδικών 1 σπιτικό ζωμό ψυγείου κότας 100 γρ. βούτυρο 8 φέτες μπέικον φρεσκοτριμμένο πιπέρι[...]

4 μπουτάκια κοτόπουλο 20 γρ. Μαργαρίνη 8 κρεμμύδια 1 πράσο κομμένο σε ροδέλες 1 καρότο κομμένο σε λεπτά μπαστουνάκια 2 κουταλιές σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 4[...]