Πουλερικα χωρις πιπεριτσα φασκομηλο δομοκου ζαχαρη

1 μεγάλο κοτόπουλο 1/3 φλ. Ελαιόλαδο Μυτιλήνης 4 σκελίδες σκόρδο ξεφλουδισμένες 1 κουταλάκι ρίγανη 2 φύλλα δάφνης 1 φλ. λευκό, ξηρό κρασί 1 χούφτα πράσινες[...]

1 στηθος κοτοπουλου 1 μικρο κρεμμυδι ξερο 1 σκελιδα σκορδο 1 δαφνη Αλατι Ριγανη 1/2κ.γλ. παπρικα Λίγη ριγανη 1/2κ.γλ. κουρκουμα 1 πιπερια καυτερη 1,5 σφηνακι[...]

27/2/14 Σούπα γαλοπούλας με Lime και tortilla sticks για να ξεφύγουμε λίγο από την κλασική μαμαδίστικη κοτόσουπα ! Τι λέτε;   Συστατικά 300gr. Κρέας[...]

Υλικά κόκαλα από ένα κοτόπουλο 2 καρότα,1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε μεγάλα κομμάτια λίγος μαϊντανός 2 φύλλα δάφνης αλάτι,πιπέρι,ρίγανη Βάζουμε τα υλικά σε[...]

Η Νένα Ισμυρνόγλου ετοιμάζει μια ξεχωριστή «κιμαδένια» τάρτα που θα μας βγάλει ασπροπρόσωπους στα χειμωνιάτικα καλέσματά μας. Συνταγή : Νένα[...]

Μπολονέζ μόνο με 500 θερμίδες; Γίνεται; Κι όμως ναι! Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα[...]

«Τζώρτζη, θα βοηθήσεις στο ψήσιμο;» ρώτησε η Δάφνη τον άντρα μου, ο οποίος εκτός από τη μπύρα και το ποδόσφαιρο σιχαίνεται και το ψήσιμο, τα[...]

Για τη ζύμη* 1½ φλιτζ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις + λίγο ακόμα, για το πασπάλισμα 1½ φλιτζ. τσαγιού ολικής άλεσης (ή ψιλό κίτρινο[...]

Έχετε ψημένο κοτόπουλο που σας περίσσεψε; Έχω την τέλεια λύση για μακαρονάδα!!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμ. μακαρόνια 250 γραμμ. ψημένο κοτόπουλο (περίσσευμα[...]

1 κοτόπουλο τεμαχισμένο (ντόπιο ή νωπό) 4 κρεμμύδια τριμμένα ή ψιλοκομμένα 6 σκελίδες σκόρδο 3 κ.σ. πελτέ 1 κρασοπότηρο κρασί και λίγο έξτρα για το πλύσιμο[...]

Α Π Ι Σ Τ Ε Υ Τ Ο κοτόπουλο! Κόντεψα να φάω όλη την κατσαρόλα και να αφήσω τα παιδιά μου νηστικά, πεινούσα κιόλας από χτες με το ψαράκι, οπότε ήρθε κι έδεσε.[...]

Παϊδάκια κοτόπουλου   Υλικά 1½ κιλό κοτόπουλο κομμένο σε παϊδάκια 3 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 κ.σ. θυμάρι 1 κ.σ. ρίγανη 1 φύλλο δάφνης Αλάτι,[...]

2 Καρότα μέτρια κομμένα σε ροδέλα 1 μελιτζάνα μέτρια κομμένη σε μεγάλους κύβους 2 πιπεριές πράσινες κομμένη σε κύβους 2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες[...]

800 γρ κοτόπουλο 600 γρ πατατες 40 ml ελαιόλαδο 10 ml χυμος λεμονιου 15 γρ μουσταρδα 30 ml κρασί λευκο 60 ml χυμος πορτοκάλι 1/2 φυλλο δαφνης 1 σκελιδα σκορδο[...]

Ελαφρύ,νόστιμο ,ζουμερό και πανεύκολο φαγητό ! Ιδανικό φαγητό για όσους είναι σε διατροφή! Οι πιπεριές και τα μανιτάρια θα δώσουν γεύση και θα κάνουν ζουμερό[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μέτριες ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια 3 φύλλα[...]

Χριστούγεννα και γαλοπούλα, πάνε μαζί. Κι αυτή, είναι η καλύτερη που έφαγες ποτέ! Συνταγή : Περικλής Κοσκινάς. Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]

Τα κεφτεδάκια γαλοπούλας είναι εξίσου νόστιμα με τα μοσχαρίσια κι αξίζει να τα εντάξεις στη διατροφή σου! Η δε σάλτσα μουστάρδας απογειώνει το πιάτο! Συνταγή :[...]

Στο σπίτι μας στην Αταλάντη παραδοσιακά το μεσημέρι της Πρωτοχρονιάς συνηθίζουμε ακόμα να τρώμε νόστιμη σούπα κότας ελεύθερης βοσκής και . . . κάποιας[...]

1 κοτόπουλο 1 μεγάλο φλυτζάνι κριθαράκι 3 μεγάλα φλιτζάνια βραστό νερό 5 ντομάτες μέτριες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2-3 φύλλα Δάφνης 1 σφηνάκι κρασί[...]

Ένας κόκορας όλο νοστιμιά! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Πουλερικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 1 κόκορας χωριάτικος ή βιολογικός απο κατάστημα με[...]