Πουλερικα χωρις λεβαντα μαυροματικα λαιμ

Υλικά: 1 στήθος κοτόπουλου 1 κονσέρβα καλαμπόκι μαρούλι μπέικον τυρί κασέρι 1 αραβική πίτα λάδι, ξύδι μπαλσάμικο αλάτι Εκτέλεση: Κόβετε το[...]

Υλικά: μισό κιλό κιμάς κοτόπουλο 1 μέτριο κρεμμύδι 1 αυγό 1 σφηνάκι λευκό κρασί αλάτι πιπέρι λίγη κανέλα λίγος ξερός μαϊντανός Υλικά για τη σάλτσα:[...]

Υλικά: 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 200 γρ. αμυγδαλόψιχα (χωρίς φλούδες) τριμμένη πολύ ψιλά 2 αυγά αλεύρι αλάτι και πιπέρι 100 γρ. φέτα χυμό από 2[...]

Χρειαζόμαστε ένα ολόκληρο κοτόπουλο με την πετσούλα του αλλά τεμαχισμένο σε "παϊδάκια" - πειτε στο χασάπη σας, ξέρει αυτός. Ετοιμάζουμε τη μαρινάτα: σε ένα[...]

Υλικά: 1 κόκορα 1,5 - 2 κιλά (του χωριού ή ελευθέρας βοσκής από το χασάπη) 3-4 σκελίδες σκόρδο 2 κρεμμύδια 1 ποτήρι του κρασιού balsamico 1,5[...]

Υλικά: 4 φιλέτα κοτόπουλο ½ κούπα σουσάμι ½ κούπα μουστάρδα ½ κούπα κρέμα γάλακτος δεντρολίβανο, δυόσμο ή βασιλικό τριμμένο ½ κούπα τριμμένη[...]

Υλικά: μπουτάκια κοτόπουλου 1 κουτ. σούπας μέλι 1 κουτ. σούπας μουστάρδα 1 κουτ. σούπας σόγια σος Καρύκευμα ΒΒQ σαπούνι πετσέτα Εκτέλεση: [...]

Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μπουκίτσες 1 μεγάλο καρότο κομμένο σε λεπτές μακρυές λωρίδες πολύχρωμες πιπεριές 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες σόγια[...]

Υλικά: 500 γρ. στήθος κοτόπουλο 5 φράουλες 2 καρότα 1 ξερό κρεμμύδι 4 πιπεριές πολύχρωμες 100 γρ. μανιτάρια 1/2 φλυτζάνι σάλτσα σόγιας 1 φλυτζάνι[...]