Στρουντελ

Στρούντελ µε κρέµα βανίλια Συνταγή : Γαστρονόμος Μερίδες : Για 1 στρούντελ Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 35', Χρόνος 30' Βαθμός Δυσκολίας : ✬[...]

Ένα πανεύκολο και νόστιμο στρούντελ! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά με φρούτα Διάφορα Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές 5[...]

Ένα πολύ νόστιμο, διαφορετικό στρούντελ με κέικ ή τσουρέκι, μπισκότα τριμμένα και σοκολάτα! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά με φρούτα Διάφορα Άλλες[...]

Χθες δοκίμασα για πρώτη φορά αυτό το στρούντελ και μου άρεσε πολύ! Σήμερα το μοιράζομαι μαζί σας και σας παροτρύνω να το δοκιμάσετε. Συστατικά Στα γρήγορα[...]

Ένα στρούντελ μέσα στη γλύκα! Ιδανικό για το πρωινό ή το απογευματινό μας καφεδάκι Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά με σιρόπι Γλυκά με φρούτα Διάφορα Άλλες[...]

Συνοδεύει τον καφέ σας Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά με φρούτα Διάφορα Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Φτιάχνει 2 ρολά Για τη ζύμη μισό φλ. τσαγιού[...]

Αυτοσχεδιάζοντας έφτιαξα αυτή τη συνταγή ένα απόγευμα και άρεσε στους φίλους μας. Ελπίζω ν’ αρέσει και σε σας αν τη δοκιμάσετε ! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά[...]

Υλικά - 6 φύλλα κρούστας - 1.300 γρ. μήλα - 30 γρ. ζάχαρη - 1 κ.γ. κανέλα - 50 γρ. σταφίδες ξανθές - 50 γρ. κονιάκ - 50 γρ. καρυδόψιχα χονδροκομμένη - 150 γρ.[...]

1 σφολιάτα 3-4 κουταλιές της σούπας λάδι 250-300 γραμμάρια μανιτάρια 1 κόκκινη πιπεριά 1 κρεμμύδι λίγα φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ 2[...]

Αν και έχει συνδεθεί με την αυστριακή ζαχαροπλαστική, πρόκειται για ένα γλυκό που συναντάμε σε όλες τις περιοχές της πάλαι ποτέ αυτοκρατορίας της[...]

Υλικά (για 8-10 άτομα) ¼ φλ. ξανθά σταφιδάκια, 1/3 φλ. ρούμι ή μπράντι, 1 ½ κιλό ανάμικτα πράσινα και κόκκινα μήλα, 1 φλ. ζάχαρη, 1 φλ. ψιλοκομμένη[...]

Υλικά (για 8 ΑΤΟΜΑ) 3 μεγάλα αχλάδια ξεφλουδισμένα, ξεσποριασμένα και κομμένα σε φετάκια, 1 κουταλάκι ανάμικτα μπαχαρικά (Mixed Spice), 1 κουταλιά κακάο + 1[...]

4 φύλλα φύλλα κρούστας 350 γρ. κέικ ή τσουρέκι 10 μπισκότα τριμμένα με τα χέρια 2 μήλα τριμμένα στον χοντρό τρίφτη 1/2 φλ. καστανή ζάχαρη ή κρυσταλλική 1[...]

1 κρεμμύδι ξερό 1 σκ. σκόρδο 200 γρ. μανιτάρια c hampignon μεσαία 50 γρ. ελαιόλαδο 1 καρότο 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 5 φύλλα[...]

Για τη γέμιση 3 μεγάλα ή 4 μέτρια μήλα 120 γρ. σταφίδες χυμό από 1 λεμόνι 100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη 50 γρ. αμύγδαλο φιλέ ή καρύδια[...]

6 κ.σ. ελαιόλαδο και έξτρα για άλειμμα 550 γρ. κολοκύθα, ξεφλουδισμένη 2 κ.σ. ψιλοκομμένο φασκόμηλο 2 κ.σ. ψιλοκομμένο θυμάρι 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες 2[...]

1 μελιτζάνα, κομμένη σε φέτες 2 κόκκινες πιπεριές, χωρίς τους σπόρους και κομμένες στα 4 2 κίτρινες πιπεριές, χωρίς τους σπόρους και κομμένες στα 4 5 κ.γ[...]

Η μεγάλη μας κολοκύθα που πριν λίγες ημέρες έδωσε την γλυκιά κολοκλυθόπιτα ... τώρα με οδήγησε σε μια νέα εκδοχή πίτας, αυτή του "στρούντελ". Είναι ίσως από[...]

1/3 φλ. σταφίδες 2 κ.σ. κονιάκ ή ρούμι 5 φύλλα κρούστας 2 μέτρια μήλα 1/3 φλ. ζάχαρη 4 κ.σ. βούτυρο 1/4 φλ. ψίχουλα 1/4 κ.γλ. κανέλα 1 πρέζα αλάτι 1/2 λεμόνι[...]

Πολύ ωραίο στρούντελ μανιταριών, συνταγή της Ξανθής Μπαξεβάνη . Είχα την τύχη να το δοκιμάσω στον διαγωνισμό Ορεκτικούς της Κοπής της πίτας της Κουζινοπαγίδας,[...]

Εκτέλεση: Ανακατεύουμε τα τεμαχισμένα μήλα με τα υπόλοιπα υλικά εκτός του φύλλου κρούστας. Λιώνουμε το βούτυρο (προσοχή δεν το καίμε ) και μ’ ένα πινέλο[...]

ΥΛΙΚΑ 2 κουταλιές φρέσκο βούτυρο 150 γρ. μπέικον σε μικρά κομμάτια 1 βραστό καρότο σε μικρά κομμάτια 3 κουτάλια σούπας κρέμα γάλακτος 1 κρεμμύδι[...]

Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας γαλλικού τύπου 1 κεσεδάκι φραόυλες 100 γρ. ζάχαρη 1 κουταλιά βούτυρο 50 ml κονιάκ χυμό μισού λεμονιού για την κρέμα 300 ml γάλα φρέσκο[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη γέμιση μανιταριών 500 γρ. Μανιτάρια στρογγυλά, καθαρισμένα και κομμένα σε τέταρτα 250 γρ. Μανιτάρια πλευρότους, κομμένα σε μεγάλα κομμάτια 30[...]

Υλικά Για το στρούντελ 1φύλλο σφολιάτας 1 κρόκο 2κ.σ αμύγδαλο φιλέ Για την γέμιση 2 κ.σ. βούτυρο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 100γρ. μπέικον[...]

ΥΛΙΚΑ 450 γραμμ. φύλλο κρούστας 250 γραμμ. βούτυρο λιωμένο 3-4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κομμάτι πιπερόριζα, τριμμένη 2 καρότα, ψιλοκομμένα 100 γραμμ. φύτρες[...]

Μαύρα ζουμερά δαμάσκηνα από την αυλή μου. Τρώμε ωμά, κάνουμε μαρμελάδα, βάζουμε στην κατάψυξη, μοιράζουμε σε φίλους... και όταν έχω κέφια κάνω και κανα[...]

Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα(2 φύλλα) 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα 200γρ μανιτάρια ψιλοκομμένα 300γρ τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας 2 πιπεριές φλωρίνης 2 κ.σ[...]

ΥΛΙΚΑ για 2 στρούντελ -1 πακέτο φυλο κρούστας -1.500 γραμ μήλα -1φλιτζ του τσαγιού σταφίδες ξανθές ψιλοκομμένες -½ φλιτζ. του τσαγιού χυμό λεμόνι -1[...]

Πολύ ωραίο στρούντελ μανιταριών, συνταγή της Ξανθής Μπαξεβάνη . Είχα την τύχη να το δοκιμάσω στον διαγωνισμό Ορεκτικούς της Κοπής της πίτας της Κουζινοπαγίδας,[...]

Αναρτήθηκε στις 06/01/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Στρούντελ πανεύκολο με αχλάδια & σοκολάτα Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή[...]

Το στρούντελ το έμαθα στη Γερμανία. Είναι ένα γλύκισμα, που βασικό του στοιχείο είναι το μήλο. Και από μήλα στη Γερμανία άλλο τίποτα. Το κλίμα τα ευνοεί.[...]

Ένα γρήγορο κι εύκολο γλυκάκι διάλεξα να σας κεράσω σήμερα, μετά από τόοοοσο καιρό που έχω να σας δω... Ένα γλυκό για να απολαύσουμε με το απογευματινό μας[...]

Στρούντελ Παντός καιρού! Για τη ζύμη 4 κουταλιές νερό 250 γρ. αλεύρι 1 αβγό 1 πρέζα αλάτι 1/2 κουταλιά ζάχαρη 50 γρ. βούτυρο Για τη γέμιση 1 κιλό μήλα κομμένα[...]

Υλικά Μανιτάρια λευκά στρογγυλά 4 τεμ. Κοτόπουλο φιλέτο 1 κιλό Φύλλα σφολιάτας 3 φύλλα Ελαιόλαδο 4-5 κουταλιές της σούπας Λευκό κρασί 1 φλυτζάνι του τσαγιού[...]

Αυτό το τριήμερο έγιναν πολλά φαγητά και ένα γλυκό. Είναι ένα γλυκό που είχα δει από πέρσι σε ένθετο περιοδικού του εξωτερικού και περίμενε την κατάλληλη ώρα.[...]

Γευστικότατο είναι, αρωματικό επίσης, φρουτώδες οπωσδήποτε, προσωπικά το βρίσκω και πολύ γιορτινό! Τι άλλο να ζητήσει κανείς από ένα γρήγορο γλυκάκι; Υλικά: 1[...]

«Στρουμφάκια … Ε, καλά μου Στρουμφάκια … Ελάτε! Έχω το κολατσιό σας,... Κι είναι ένα υπέροχο! Δεν έχει βατόμουρα... Αλλά είναι υπέροχο! Δεν[...]

Υλικά Σφολιάτα: 2 φύλλα (1 συσκευασία 850 γρ.) βούτυρο ή μαργαρίνη: 6-7 κουταλιές σούπας σπανάκι: 350 γρ. καθαρισμένο πατάτες: 3 κομμένες σε ροδέλες[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 πακέτο σφολιάτα 150 γρ. βούτυρο λιωμένο 1 κιλό μήλα κόκκινα χωρίς σπόρους 350 γρ. ζάχαρη 3 λεμόνια χυμός 1 βανίλια ζαχαροπλαστικής 100[...]

Υλικά Για τη ζύμη στρούντελ: 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αυγό 1 κ.σ. ελαιόλαδο 125ml. χλιαρό νερό 1 πρέζα αλάτι Για τη γέμιση: 6 κόκκινα μήλα,[...]

Το σημερινό μας γλυκάκι είναι νόστιμο, εύκολο να το ετοιμάσουμε, είναι και νηστίσιμο ώστε να μπορούν να το απολαύσουν και όσοι φίλοι μας νηστεύουν. Ένα[...]

1 σφολιάτα έτοιμη ή σπιτική (έχω ανεβάσει την συνταγή) Froui-Glase κομμένα σε κυβάκια λίγο φυτικό βούτυρο λιωμένο ΣΙΡΟΠΙ: - 2 φλυτζάνια ζάχαρη - 2 φλυτζάνια[...]

1 φύλλο σφολιάτας 3 μήλα κομμένα σε μικρά κυβάκια 4 φύλλα ζελατίνης 2 κουταλιές της σούπας άνθος αραβοσίτου με γεύση βανίλια 1 κούπα γάλα 1/3 της κούπας[...]

2 μήλα 2 μπανάνες 2 κουταλιές της σούπας σταγόνες σοκολάτας 1 μήλο κομπόστα 1 φύλλο σφολιάτας Ανοίγουμε τη σφολιάτα σ ένα ταψί που έχουμε καλύψει με[...]

2 φύλλα σφολιάτας 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 150 γραμμάρια μανιτάρια σε φέτες 200 γραμμάρια regato τριμμένο 1/2 κόκκινη και 1/2 κίτρινη πιπεριά κομμένες σε[...]

1 φύλλο σφολιάτας 2 μήλα 2 μπανάνες 2 κουταλιές της σούπας σταγόνες σοκολάτας 1/2 κούπα ζάχαρη Ανοίγουμε το φύλλο της σφολιάτας και στο μισό βάζουμε το ένα[...]

Ένα γλύκισμα με ζύμη και πικάντικη γέμιση από μήλα, που συνοδεύει θαυμάσια τον καφέ ή το τσάι μας!!! Οι Ουγγαρέζοι πρώτοι έφτιαξαν ένα απίστευτα λεπτό φύλλο[...]

Ένα διαφορετικό Στρούντελ, με φρέσκα φρούτα και ξηρούς καρπούς, όπως το κλασικό, στο οποίο προσθέτουμε χαλβά από ταχίνι. Το αποτέλεσμα είναι ένα υγιεινό,[...]

καλημέρα πέρα για πέρα!!!!!!! χάθηκα ε???? είχα απανωτά τραπέζια στο σπίτι..... γέμισε το σπιτάκι μου κόσμο!!!! φίλους, συγγενείς... περάσαμε όμορφα.... τώρα[...]

Για 4-6 άτομα 8 φύλλα κρούστας εμπορίου 1 χωριάτικο λουκάνικο σε φέτες 100 γραμμάρια τριμμένη γραβιέρα 1 ξινόμηλο σε κομματάκια 1 ασπράδι 1 κρόκο Μισό[...]

Για 4-6 άτομα: 2 φύλλα σφολιάτας 180 γραμμάρια βούτυρο 1 μήλο πράσινο κομμένο σε πολύ μικρούς κύβους 100 γραμμάρια σταφίδες ξανθές 180 γραμμάρια μανιτάρια[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 700 γραμμάρια από τα αχλάδια, καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους 50 γραμμάρια φουντούκια, κατά το ήμισυ και ψημένα 35 γραμμάρια λεπτά[...]

Δοκιμάστε ένα πολύ νόστιμο στρούντελ, γεμισμένο με λαχανικά! Ιδανικό για μπουφέ, πάρτι, ή σνακ. Προτίμησα να ψήσω τα λαχανικά αντί να τα σοτάρω. Με αυτό τον[...]

Μυρωδάτο το στρούντελ και πολύ ελαφρύ, μια που δεν περιέχει ούτε αυγά ούτε βούτυρο! 2 μεγάλα κόκκινα μήλα 1 φύλλο σφολιάτα ¾ φλυτζανιού ζάχαρη ¾[...]

Χριστός Ανέστη και χρόνια πολλά σε όλους! Ελπίζω όλοι να περάσατε καλά και του χρόνου, εύχομαι, ακόμα καλύτερα! για το λίγο διαφορετικό,στρούντελ[...]

Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 300 γρ. πατάτες βρασμένες 5 φέτες μπέηκον ψιλ/νο 1 φλ. κασέρι τριμένο 1/2 πιπεριά κόκκινη και 1/2 πιπεριά κίτρινη σε κύβους 1 κρεμμύδι[...]

Συνταγή για χορτοφάγους Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο μπρόκολο 1/2 μικρό κουνουπίδι 30 γρ. βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 λιωμένο σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας[...]

Τι χρειαζόμαστε: για την Ζύμη 300 γρ αλεύρι 200 γρ βούτυρο λίγο μαλακό 100 γρ γάλα 4 κσ ζάχαρη άχνη 25 γρ μαγιά φρέσκια 2 κρόκους 1 πρέζα αλάτι γέμιση 750 γρ[...]

500 γρ. ανάμεικτα φθινοπωρινά μανιτάρια π.χ. νερατζάκια,βωλίτες και δασόβια αγαρικά 2 εσαλότ 50 γρ. βούτυρο 4 κ.σ.σχοινόπρασο σε ροδελίτσες αλάτι και πιπέρι[...]

500γρ. σφολιάτα 2 κιλά μήλα γκόλντσμιθ 2 φλιτζάνια ζάχαρη 1 φλιτζάνι καρυδόψιχα 2 φακελάκια κουκουνάρι 1/2 φλιτζάνι βούτυρο γάλακτος 4 κουταλιές κορν φλάουρ[...]

Ένα φύλλο σφολιτας, 3 μήλα και λίγη ζάχαρη και έχετε ένα πολύ νόστιμο γλυκισματάκι σε ελάχιστο χρόνο.   Αρέσει πολύ στα παιδιά μου και αγοράζαμε συχνά από το[...]

Υλικά (Για το λαχμαντσούν): 500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 500 γραμ. κιμά χοιρινό 1,5 κονσέρβας κονκασέ ή ακόμα καλύτερα ψιλοκομμένη φρέσκια ντομάτα (για[...]

Υλικά: 1 πακέτο φύλλου ζύμης κουρού (Κανάκη) 4-5 κουταλιές σούπας βούτυρο χυμό 1 λεμονιού 100 γραμ. σταφίδες ½ κουταλάκι κανέλα ½ κουταλάκι[...]

Μια συνταγή από τα παλιά βάζω σήμερα και με πολύ παλιές φωτό. Η συνταγή όμως είναι νοστιμότατη, χειμωνιάτικη και φρουτένια. Μα πάνω απ' 'ολα χωρίς υπερβολικές[...]

Yλικά: 1 κιλό ζύμη σφολιάτας Για τη γέμιση : 1 1/3 κιλό ξηρά φρούτα (χουρμάδες χωρίς κουκούτσι, σταφίδες, σύκα, βερίκοκα) 200 γρ. φρουί γλασέ ψιλοκομμένα 6[...]

Υλικά: για τη ζύμη 3 κούπες αλεύρι 1 κούπα ταχίνι 2 κουταλιές μέλι 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1/2 φλυτζάνι τσαγιού νερό χλιαρό για τη γέμιση 1/2 κούπα[...]

500 γρ.σπανακι. 2 κουτ.λαδι 1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο 1 κοκκινη πιπερια σε λωριδες 1 πρασινη πιπερια σε λωριδες 2 κολοκυθακια σε φετες 2 μελιτζανες αργιτικες σε[...]

Οι τελευταίες ημέρες ήταν μία φρίκη. Όλη μέρα κουβαλάγαμε, τακτοποιούσαμε, ξεπακετάραμε , καθαρίζαμε και βάφαμε. Ποιος είπε ότι η μετακόμιση δύο πόρτες[...]

Υλικά για 6 άτομα 6 μεγάλα αχλάδια καλά καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους 2 κουτ σούπας φρέσκο βούτυρο 2 κουτ σούπας ξανθιές σταφίδες 2 κουτ σούπας μαύρη[...]

Υλικά για 6 άτομα 1 φύλλο σφολιάτας 24 δαμάσκηνα 1 νεροπότηρο κρασί Μοσχάτο Σάμου ½ κουτ γλυκού κανέλα 4-5 γαρίφαλα 350 γραμ καρυδόψιχα 1 κουτ σούπας ξύσμα[...]

Για 6 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά φύλλο σφολιάτας | μήλο | κανέλλα | ζάχαρη Διαφημίσεις 3 μέτρια μήλα 1/3 κούπας ζάχαρη[...]

Ένα γλυκάκι που πιστεύω θα σας αρέσει πολύ! Αυτή τη φορά το έφτιαξα με αχλάδια, μπορείτε όμως να βάλετε ότι φρούτο θέλετε. Πολύ καλό γίνεται με μήλα, ή με[...]

Λοιπόν αυτό το στρούντελ δημιουργήθηκε σχεδόν τυχαία. Επειδή μου αρέσουν πάρα πολύ οι πίτες και γενικά ότι έχει φύλλο -και ειδικά σφολιάτα- ανακάτεψα μιά μέρα[...]

Και εκεί που έλεγα ότι σήμερα δεν πρόκειται να μαγειρέψω, προέκυψε παρέα για πρωϊνό καφέ. Δεν ξέρω για σας, αλλά εμάς ποτέ δεν μας αρκεί ένας καφές. Πάντα[...]

1/3 φλ. τσαγ. σταφίδες 2 κ.σ. κονιάκ ή ρούμι 5 φύλλα κρούστας 2 μέτρια μήλα 1/3 φλ. τσαγ. ζάχαρη 4 κ.σ. βούτυρο 1/4 φλ. τσαγ. ψίχουλα 1/4 κ.γλ. κανέλα 1 πρέζα[...]

Εύκολη συνταγή με βάση τον κιμά. Τι χρειαζόμαστε: 1 Πακέτο κατεψυγμένη σφολιάτα 1 κρεμμύδι 200 γρ.πιπεριές,κόκκινες και πορτοκαλί 2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο 400[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο κοτόπουλο 1 μέτριο κρεμμύδι 1 κόκκινη και 1 πράσινη πιπεριά σε κομματάκια 450γρ μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 καρότο ελαφρά ζεματισμένο σε[...]

Πολύ νόστιμο και πολύ εύκολο! Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα σφολιάτας 3 φλυτζάνια νερό 2 φλυτζάνια γάλα 1 φάκελο πουρέ πατάτας σε σκόνη 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3/4 κιλού ζύμη σφολιάτα ή μια δόση ζύμη στρούντελ 2 κιλά μήλα 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1/4 κούπας χυμό λεμονιού 1 κούπα καρύδια χοντροκομμένα 1[...]

Μοσχομυριστό στρούντελ που στέκεται πολύ ωραία σαν επιδόρπιο αν θέλετε κάτι ελαφρύ και νόστιμο. Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 1/2 φλυτζανι βούτυρο 1/2 φλυτζάνι[...]

Υλικά: 8 Φύλλα κρούστας 1 κιλό (σε κύβους) γκόλντεν Μήλα 1/2 φλ. Σταφίδες Ξανθές 1/2 φλ. κοπανισμένα Αμύγδαλα 1/2 φλ. χοντροκοπανισμένα Καρύδια 1 φλ. Ζάχαρη 1[...]