Πουλερικα χωρις αρνι βανιλινη μπασματι μελιτζανα

Θυμάστε που σας έλεγα τις προάλλες ότι μια απ’ τις εστίες γκαζιού της κουζίνας μου έχει χαλάσει και δεν μπορώ να μαγειρέψω οτιδήποτε μεγαλύτερο από ένα[...]

Συνταγή της φίλης μου Χριστίνας που την έκανα στην γιορτή μου και έγιναν ανάρπαστα. Υλικά 12 μπουτάκια κοτόπουλου 1/2 φλ. λάδι 2 κ.σ. μέλι 5 κ.σ. soya sauce 3[...]

Πανεύκολο και απίθανο κοτόπουλο σαν της σούβλας! Η συνταγή ειναι του Άκη απο την πρωινη εκπομπή ''πρωινό μου.'' Υλικά 1 κοτοπουλο με την πέτσα[...]

Μια εύκολη για γρήγορη συνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο που όλοι θα γλείφουν τα δάχτυλα τους! Τι χρειαζόμαστε: 1 ολόκληρο κοτόπουλο χωρισμένο σε μερίδες 3[...]

Ένας ελαφρώς παράξενος αλλά πραγματικά φανταστικός συνδυασμός υλικών, από τον φοβερό Jamie Oliver, που πρέπει όλοι να δοκιμάσετε! Τι χρειαζόμαστε: 1,5 kg[...]

Τα καραμελωμένα καρότα αποτελούν τέλειο συνοδευτικό για το γιορτινό τραπέζι.  Υλικά 6 καρότα 3 κ.σ. ζάχαρη καστανή Λίγο πιπέρι 2 κ.σ. μαργαρίνη  Εκτέλεση[...]

Για 6 άτομα 12 μπουτάκια κοτόπουλου 2 κουταλιές της σούπας μέλι 5 κουταλιές της σούπας σόγια σως 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Χυμός απο μισό λεμόνι 3[...]

Για 4-6 άτομα 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας νερό 2 κουταλιές της σούπας μέλι 2 κουταλιές ξύδι βαλσάμικο 1 κουταλιά της σούπας[...]

Διαιτητική συνταγή δεν ζητήσατε? Ιδού λοιπόν!!! ΥΛΙΚΑ 4 λεπτά φιλέτα γαλοπούλας 250 γραμμάρια σπανάκι 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 150 γραμμάρια ανθότυρο ή cottage[...]

Καλησπέρα σας!! Σαββατοκύριακο έφτασε πάλι... τί θα λέγατε για ένα κοτοπουλάκι, διαίτης, για αύριο που είναι Σάββατο... έτσι για να μπορέσουμε να φάμε και[...]

Στην χθεσινή ανάρτηση σας έδωσα ένα fusion πιάτο... περισσότερο ελληνικό και ολίγον αμερικανικό. Σήμερα, θα σας δώσω ένα πιάτο καθαρά αμερικανικό, για τη[...]

Υλικά 1 φρέσκια γαλοπούλα (γύρω στα 3 κιλά), μαζί με το συκωτάκι και τα εντόσθιά της 300 γρ. συκωτάκια πουλιών 150 γρ. ζαμπόν μπούτι 800 γρ. κάστανα, βρασμένα[...]