Πουλερικα χωρις αγριογουρουνο ασβεστης δεντρολιβανο

1 κότα (όχι κοτόπουλο) μέτρια, περίπου 3 κιλών. Για τη γέμιση θα χρειαστούμε 250-350 γραμ. κρέας μοσχαρίσιο 2 μέτρια κρεμμύδια 1 κοφτή κουταλιά της σούπας[...]

Καλημέρα αγαπημένη μου μπλογκογειτονιά! Ελπίζω να είστε όλες και όλοι καλά! Οι μέρες για την έναρξη του σχολείου πλησιάζουν. Μαθητές και εκπαιδευτικοί θα[...]

Μη στενοχωριέστε και μην πονοκεφαλιάζετε, εδώ είμαι εγώ να σας βοηθήσω να βρείτε ιδέες. Θα σας προτείνω γνωστά φαγητά κατά ομάδες τροφίμων. ΚΡΕΑΤΙΚΑ: Κοτόπουλο[...]

Συστατικά   2μπούτια γαλοπούλας Λάδι Χυμός και ξύσμα ενός λεμονιού 1μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2 ½ φλ.ζωμός κοτόπουλου 2/3φλ.κριθαράκι ολικής άλεσης[...]

ΥΛΙΚΑ για 4-6 ατομα -Μισο κοτοπουλο(800γρ.περιπου) -250γρ κριθαρακι(μισο πακετο) -1 κρεμμυδι ξερο χοντροκομμενο -2 καροτα κομμενα -1 κλωναρακι σελινο[...]

Καλημέρα αγαπημένη μου μπλογκογειτονιά! Ελπίζω να είστε όλες και όλοι καλά! Οι μέρες για την έναρξη του σχολείου πλησιάζουν. Μαθητές και εκπαιδευτικοί θα[...]

Υλικά: 1 στήθος κοτόπουλο 2 πατάτες 2 καρότα 2 κολοκυθάκια 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 φλ.του καφέ κριθαράκι χυμό απο 1-2 λεμόνια 3-4 κλωναράκια σέλινο αλάτι[...]

2 στήθη κοτόπουλου ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗΣ 500 ml. χυμό μήλου 100 γρ. καστανή ζάχαρη 50 γρ. αλάτι 1 ξυλάκι κανέλα 1 φύλλο δάφνης 10 γρ. κόκκους πιπέρι 10 γρ.[...]

Υλικά για 4 άτομα 2 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλο χωρίς πέτσα 100 γραμ ζαμπόν κομμένο σε κυβάκια 2 κουτ σούπας γαλέτα 2 κουτ σούπας κρέμα γάλακτος 20 φιστίκια[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα εύκολο, νόστιμο και πολύ γρήγορο φαγητό με ελάχιστα και πολύ οικονομικά υλικά. Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο; Εγώ το συνόδευσα με[...]

Συστατικά   3κ.σ.λάδι 2μπούτια γαλοπούλας 1κρεμμύδι ψιλ/νο 4σκελ.σκόρδο λιωμένο 1κ.γλ.ginger σκόνη 1/3κ.γλ.μπούκοβο 1κ.σ.κάρυ σκόνη 150γρ.ρεβύθια βρασμένα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Πού και που αλλάζουμε γεύση στα κεφτεδάκια φτιάχνοντάς τα με κιμά γαλοπούλας. Μια γεύση πιο ελαφριά και ελκυστική ταυτόχρονα. Υλικά: 1/2[...]

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 1 κοτόπουλο τεμαχισμένο, 4 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες, 2 λεμόνια κομμένα σε τέταρτα, 1 κουταλάκι ρίγανη, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κύβος[...]

1 κοτόπουλο 1 μεγάλο φλυτζάνι κριθαράκι 3 μεγάλα φλιτζάνια βραστό νερό 5 ντομάτες μέτριες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2-3 φύλλα Δάφνης 1 σφηνάκι κρασί[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]