Πουλερικα - Στο φουρνο

Υλικά: 1 κόκορας 4 είδη τυριών που επιθυμείτε 1/2 κιλό κιμά 1/2 πακέτο ρύζι αλάτι πιπέρι κλωστή και βελόνα ψαλίδι βούτυρο 1 πιπεριά 1 ντοματοπολτό[...]

Υλικά: 1 μικρό κοτόπουλο 2 κούπες ρύζι σπειρωτό χυμό από 1/2 πορτοκάλι 1 λεμόνι και 1 γκρέηπφρουτ(σε οποία αναλογία θέλουμε ανάλογα με τις προτιμήσεις) [...]

Υλικά (για 4 άτομα): 750 γραμ. φιλέτο πάπιας 2 μάνγκο ½ κουτ. γλυκού τριμμένο τζίντζερ 2 cl κρασί portο 1 lt ζωμό κότας λίγη τριμμένη φλούδα απο[...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ελαιόλαδο μουστάρδα 2κ. γλυκού χυμός πορτοκαλιού (1-2 να έχει ζουμάκι) χυμός 1 λεμονιού μέλι 1κ. σ. σόγια σος αλάτι -[...]

Υλικά: 3 φιλέτα κοτόπουλο 1 κίτρινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 2 κόκκινες πιπεριές 1 τυρί μοτσαρέλα 1 φρέσκια κρέμα αλάτι πιπέρι 3 κουταλιές λάδι[...]