Πουλερικα - Στην κατσαρολα

Απλή συνταγή με αγνά υλικά και πολλή, πολλή γεύση! Φτιάξε το κοτοπουλάκι σου με μια σος από πορτοκάλι και σέρβιρε με ελαφρύ κουσκούς με αγγουράκι. [...]

Μια όμορφη, αρωματισμένη συνταγή με χυμούς!!! Ξεφεύγουμε από τα συνηθησμένα ψητά!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 στήθη κοτόπουλου χυμό ενός πορτοκαλιού χυμό ενός[...]

Στήθος κοτόπουλο με μήλο, μανιτάρια και κόκκινη πιπεριά. Τι χρειαζόμαστε: 4 στήθη κοτόπουλου φιλέτο 1 κρεμμύδι 2 μήλα-κατά προτίμηση ξινόμηλα 1 λεμόνι στημένο[...]

Τη συνταγή την βρήκα στο Gourmet του 2005 και είναι από τον Ηλία Μαμαλάκη. Την έφτιαξα πέρυσι και είναι πεντανόστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 350 γραμμ. μοσχαρίσιος[...]

Μας το έφτιαχνε ο ινδός μάγειρας που είχαμε κάτι παλαιά φεγγάρια κάπου στην αφρική.. Μετά τον ξεριζωμό μας, φέραμε την συνταγή μαζί μας, ως ένα από τα λίγα[...]

Υλικά (για το κοτόπουλο, 6 άτομα): 700 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κύβους πάχους 4 εκατοστών 3 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 1 ξυλάκι κανένας[...]

Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλο 1 κομπόστα ανανά 3 κουταλιές μαγιονέζα λίγο κάρυ αλάτι λευκό πιπέρι 1 κουταλιά μουστάρδα Εκτέλεση: Βράζουμε το[...]

Υλικά για 5-6 άτομα 1 ολόκληρο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 12 καθαρισμένες αγκινάρες 1[...]

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες (1 1/2 κιλό περίπου) 6 κυδώνια 2 κρεμμύδια μεγάλα, κομμένα σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο 500γρ. ντομάτα φρέσκια περασμένη από το[...]

Υλικά 1 πακέτο τορτίγιες 2 φιλέτα κοτόπουλο βρασμένο και κομμένο σε κυβάκια 2 αυγά βραστά κομμένα σε κύβους Τυρί κίτρινο της αρεσκείας σας τριμμένο 1 πράσινη[...]

Μια εύκολη , βιαστική αλλά και διαιτητική συνταγή για όσους δεν πρόκειται να φάνε αρνί ή κατσίκι. Υλικά για 3 άτομα 6 μπουτάκια κοτόπουλου 1 κρεμμύδι μέτριο[...]

Υλικά: 1 γαλοπούλα (6 κιλά) 100 γραμ. κιμά (3 ζώα χοιρινό, μοσχαρίσιο, αρνίσιο) 1-2 κουταλιές ελφίνο για σωτάρισμα 1 κρεμμύδι μεγάλο (για[...]

Πρώτη φορά το σάντουιτς σου στη θάλασσα θα είναι διάφανο. Για να βλέπεις τι τρως! Μια ιδέα από την Κίνα για να διώξεις τη λιγούρα μετά το μπάνιο. Εύκολη[...]

Πανεύκολη, εξωτική συνταγή που διαφέρει απ τα συνηθισμένα. Τι χρειαζόμαστε: 4 μπουτάκια κοτόπουλο 1 μεγάλη κονσέρβα με φέτες ανανά αλάτι πιπέρι ρύζι για 4[...]

Φανταστική δροσερή την έφτιαξα στη γιορτή μου και ξετρελάθηκαν όλοι. Υλικά 1 στήθος κοτόπουλο 1 καρδια ενός μαρουλιού καλαμπόκι όσο θέλετε 1 μήλο πράσινο 2[...]

3 Μπούτια κοτόπουλο 1 Μεγάλο Ξερό κρεμμύδι 1 Σκελίδα Σκόρδο 5 Μεγάλες Πατάτες 2 Λεμόνια (μόνο τον χυμό τους) 1/2 κ.σ. Βούτυρο 1/2 φλ.τσ. Λάδι 11/2 κ.γλ. Αλάτι[...]

1 κοτόπουλο 250 γρ. μανιτάρια 500 γρ. βλαστοί αγκινάρας 3 μικρά κρεμμύδια ξερά 500 γρ. πατάτες 150 ml. κόκκινο κρασί 500 ml νερό 50 ml. ελαιόλαδο [...]

Πολύ εύκολο συνοδευτικό που όσες φορές το σέρβιρα πήρα πολλά μπράβο!! Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο στήθος κοτόπουλου 1 μικρή κονσέρβα καλαμπόκι 5 - 6 φέτες[...]