Πουλερικα - Στην κατσαρολα

700γρ. κολοκύθα καθαρισμένη 1 λίτρο γάλα 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο 2 κ.γ. ζάχαρη 8 φέτες λευκό ψωμί χωρίς κόρα ½ φλιτζ. κρέμα γάλακτος ½ φλιτζ. κρασί « μαδέρα » 2[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο μεγάλο 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4 μικρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κύβους ζωμού κότας 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 μικρό μπουκάλι[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 4 - 6 μεγάλα ορτύκια 2 κουταλιές σούπας βούτυρο ή φυτίνη 1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζεστό ζωμό κρέατος μαϊντανό[...]

Ένα νόστιμο και θρεπτικό φαγητό για τα παιδιά μας και όχι μόνο. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Σουφλέ Διάφορα Κυρίως Πιάτα Πουλερικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι[...]

Κοτόπουλο με το φίνο άρωμα της μαστίχας. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φιλέτο κοτόπουλο σε μερίδες (από μπούτι κατά προτίμηση) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 30 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο σε μπουκίτσες 500 γρ. ρύζι αρμπόριο 1 ματσάκι σπαράγγια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 γρ.[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο 1600-1700 γρ. 250 γρ. φρέσκο σπανάκι, καθαρισμένο 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι μυρώνια 1 ματσάκι καυκαλήθρες 1/2 ματσάκι μάραθο 1 αβγό 1[...]

Ένα κoτόπουλο για αυτούς που τους αρέσουν οι λευκές σάλτσες Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο 1 ½ κιλό περίπου 250 γραμμάρια μανιτάρια 5 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. αλεύρι[...]

Εξαιρετική γεύση που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα, χωρίς όμως να ξενίζει! Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα μπούτι κοτόπουλο 1 μπουκάλι soja sauce (HEINZ) 80 γρ.[...]

Είναι μια πολύ γευστική κοτόπιτα η οποία έχει αποδειχθεί ένα απολαυστικότατο σνακ και όχι μόνο.....!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 300-400 γρ.[...]