Ψαρικα

10 γαρίδες μετρίου μεγέθους τις καθαρίζουμε αφαιρώντας το κέλυφος ,το κεφάλι παραμένει και λίγη ουρίτσα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο κομμένο[...]

1 κομμάτι φιλέτο πέρκα κατεψυγμένη 1 ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη αλεύρι όσο πάρει το κουρκούτι αλάτι πιπέρι Ξεπαγώνουμε την πέρκα. Την[...]

Σουπιές της γιαγιάς Γκόλφως !!!Η περιγραφή περιττή να γλείφετε τα πιάτα σας !!! ΥΛΙΚΑ 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 κιλό σουπιές 1 κιλό κρεμμύδια μεγάλα[...]

Με 5.60 ευρώ κόστος απίθανο ψαράκι χωρίς καθόλου κόκκαλα που αρέσει σε μικρούς μεγάλους !! Μερίδες 3 !!! Απίστευτη νοστιμιά !!! Υλικά 1 συσκευασία πέρκα[...]

Το σημερινό μας φαγάκι σουπιά με κριθαράκι στο φούρνο!!! Υλικά 1 κιλό σουπιά, 1πακέτο κριθαράκι, 2-3 κρεμμύδια, 1 φλιτ.λάδι, αλάτι πιπέρι μαύρο και κόκκινο[...]

Υλικά 1.500 γρ. μύδια με κέλυφος καθαρισμένα 40 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 γρ. λευκό ξηρό κρασί ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]

Συνταγή από την φίλη μου Ειρήνη Παπαδάκου Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Ο σολομός είναι εξαιρετικά νόστιμη τροφή, με πάρα πολλά οφέλη για τον οργανισμό μας,[...]

Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο ξεφλουδισμένες, πολτοποιημενες Λίγες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες 2 κονσέρβες μύδια, με τα υγρά τους[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια ΜΙΣΚΟ 1 κιλό φρέσκα μύδια 3 ντομάτες κομμένες σε κύβους 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές[...]

ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΟ ΦΑΓΗΤΟ !!ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΟ! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ .[ΚΑΠΟΙΟΣ ΘΑ ΦΑΕΙ 2 ΓΕΡΙΔΟΥΛΕΣ!] 5 Γαρίδες σχετικά λίγο μεγάλες 6 κλωνάρια σέλινο χονδρό[...]

Υλικά 4 μεριδιάρικα σκουμπριά, περίπου 300 - 400 γρ. έκαστο, καθαρισμένα από τον ψαρά μας 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο (ή όσο σκόρδο θέλουμε),[...]

Μερίδες Για 4 άτομα Υλικά 1.500 γρ. μύδια με κέλυφος καθαρισμένα 40 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 γρ. λευκό ξηρό κρασί ½ ματσάκι[...]

Υλικά 4 μεριδιάρικα σκουμπριά, περίπου 300 - 400 γρ. έκαστο, καθαρισμένα από τον ψαρά μας 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο (ή όσο σκόρδο[...]

Υλικά 1 κομμάτι φιλέτο Πέρκα κατεψυγμένη Μαρινάρισμα 1 πορτοκάλι το χυμό 2 λεμόνια το χυμό 2 κουταλιές σούπας μουστάρδα 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο[...]

Ψάρι Πανγκάσιους με πατάτες πορτοκάλι κ.τ.λ στο φούρνο Υλικά 2 φιλέτα ψάρι Παγκάσιος [κατεψυγμένο κ πολύ φθηνό] 7-8 πατάτες καθαρισμένες κομμένες σε τετράγωνο[...]

YΛΙΚΑ 1 πακέτο γαρίδες καθαρισμένες [στο συγκεκριμένο φαγητό] 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κίτρινη 1/2 ποτήρι νερού ούζο 2 κρεμμύδια[...]

ΥΛΙΚΑ 1κιλο σαρδελλες 1πιπερια πρασινη κομμενη σε ροδελλες 1κρεμμυδι κομμενο σε ροδελλες 1 ντοματα κομμενη σε ροδελλες λαδακι αλατι πιπερι ΕΚΤΕΛΕΣΗ[...]

Σουπιές στιφάδο... θα γλύφεται κ το πιάτο από την νοστιμιά !!! ΥΛΙΚΑ- 1/2 κιλό σουπιές φρέσκες ή κατεψυγμένες 3/4 κιλό κρεμμυδάκια 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ 1[...]