Ψαρικα

Ψάρι Πανγκάσιους με πατάτες πορτοκάλι κ.τ.λ στο φούρνο Υλικά 2 φιλέτα ψάρι Παγκάσιος [κατεψυγμένο κ πολύ φθηνό] 7-8 πατάτες καθαρισμένες κομμένες σε τετράγωνο[...]

Ένα υγιεινό και νόστιμο δεκατιανό κι όχι μόνο !!! Υγειινό πεντανόστιμο καλοκαιρινό ελαφρύ !!! Πολύ ωραία ιδέα και για μπουφέ !!! Υλικά οι ποσότητες[...]

Γαύρος μαριναρισμένος για συνοδευτικό με όσπρια και μεζές για τσίπουρο !!! Υλικά Τρια κιλά γαύρο Τρεις χούφτες αλάτι Δύο μπουκάλια τα πλαστικά ξύδι Μαιδανο,[...]

Συνταγή Ταβέρνας. Πραγματικά ΜΑΓΙΚΟ κουρκούτι για Μπακαλιάρο Τηγανητό, Θεοτράγανο και πεντανόστιμο για να χετε ΠΑΝΤΑ Επιτυχία !!! Δοκιμάστε να φτιάξετε φέτος[...]

Χταποδομακαρονάδα φούρνου φανταστική !!!! Στην κατσαρολα βαζω το χταποδι σε μικρα κοματια ,αφηνω να φυγουν τα υγρα του και σβηνω με 1 ποτήρι του κρασου κρασι[...]

Λιγκουίνι με γαρίδες ένα υπέροχο νηστίσιμο φαγητό!!! Μια εύκολη καθημερινή συνταγή για όλη την οικογένεια που μας αρέσει πολύ!!! Δοκιμάστε την και περιμένω τα[...]

Γαριδούλες μικρές φρέσκιες τηγανιτές!!! Τις αλευρωσα με αλεύρι που μέσα έχω ανακατέψει 2κ.σ.σιμιγδαλι ψιλό και της τηγάνισα σε αρκετό καλαμποκέλαιο 1-2 λεπτά[...]

Τηγανητά καλαμαράκια αμπελοφάσουλα σαλάτα και κολοκυθάκια βραστά. Για τα καλαμαράκια μου πλένω κόβω καθαρίζω και ρίχνω μια κουτ σούπας μαγειρική σόδα Αφήνω 20[...]

Υλικά: 1 χταπόδι λίγο λάδι αλάτι, πιπέρι, λεμόνι Εκτέλεση: Από το χταπόδι χρησιμοποιείτε μόνο τα πλοκάμια. Τα πλένετε και τα αλείφετε με λάδι. Ρίχνετε αλάτι[...]

Υλικά 1 κομμάτι φιλέτο Πέρκα κατεψυγμένη Μαρινάρισμα 1 πορτοκάλι το χυμό 2 λεμόνια το χυμό 2 κουταλιές σούπας μουστάρδα 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο[...]

Υλικά: 1 χταπόδι λίγο λάδι αλάτι, πιπέρι, λεμόνι Εκτέλεση: Από το χταπόδι χρησιμοποιείτε μόνο τα πλοκάμια. Τα πλένετε και τα αλείφετε με λάδι. Ρίχνετε αλάτι[...]

Το σημερινό μας φαγάκι σουπιά με κριθαράκι στο φούρνο!!! Υλικά 1 κιλό σουπιά, 1πακέτο κριθαράκι, 2-3 κρεμμύδια, 1 φλιτ.λάδι, αλάτι πιπέρι μαύρο και κόκκινο[...]

Μερίδες 4 Υλικά 4 φιλέτα γλώσσας κατεψυγμένα 5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 4 κλωνιά μαιντανό[...]

Ψάρι Πανγκάσιους με πατάτες πορτοκάλι κ.τ.λ στο φούρνο Υλικά 2 φιλέτα ψάρι Παγκάσιος [κατεψυγμένο κ πολύ φθηνό] 7-8 πατάτες καθαρισμένες κομμένες σε τετράγωνο[...]

ΥΛΙΚΑ 1Κιλο σαρδελλες 1 ντοματα σε ροδελλες 1 πιπερια σε ροδελλες 1 σκελιδα σκορδο κομμενο 1 κρεμμυδι σε ροδελλες λαδακι λεμονι αλατι-πιπερι ΕΚΤΕΛΕΣΗ κοβουμε[...]

Σουπιές της γιαγιάς Γκόλφως !!!Η περιγραφή περιττή να γλείφετε τα πιάτα σας !!! ΥΛΙΚΑ 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 κιλό σουπιές 1 κιλό κρεμμύδια μεγάλα[...]

Το σημερινό μας φαγάκι σουπιά με κριθαράκι στο φούρνο!!! Υλικά 1 κιλό σουπιά, 1πακέτο κριθαράκι, 2-3 κρεμμύδια, 1 φλιτ.λάδι, αλάτι πιπέρι μαύρο και κόκκινο[...]

ΓΑΥΡΟΣ ΠΛΑΚΊ !!! Καθαριζουμε πλένουμε καλά και αλατιζουμε ελαφρά 1 κιλό γαύρο. Σε ενα ταψί κοβουμε λεπτές φετες 4-5 πατατες,λιγη πιπεριά μαϊντανό και δυόσμο.[...]