Ψαρικα

3 μαρούλια, 1/2 ματσάκι άνηθο,1-2 φρέσκα κρεμμμύδια, 1 φλυτζάνι αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι, γαρίδες (κατεψυγμένες), χυμό από 1 λεμόνι, κορν φλάουερ 2 κ.[...]

Υλικά: 1 κουτί κρέμα γάλακτος 350ml, 400gr ρύζι για πιλάφι(ή σπυρωτό), 400gr βρασμένες γαρίδες (κατεψυγμένες ή φρέσκες, πάντως μικρές), 1 ματσάκι[...]

Μερικοί μερακλήδες το πίνουν και με το φαγητό. Όταν κάτι μας ευχαριστεί, νομίζω ότι οι τύποι δεν μετράνε... Για τα μεζεδάκια τώρα: Το τσίπουρο χρειάζεται[...]

Υλικά: 1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ½ κούπας ελαιόλαδο 200 γραμ. ντοματίνια φρέσκα (τύπου Σαντορίνης) κομμένα[...]

Υλικά (για 2 άτομα): 8 γαρίδες Νο.1 ολόκληρες 12 κυβάκια τυρί φέτα 1 φρέσκο κρεμμύδι μισό πακέτο μπαβέτε (bavette) 300 γραμ. κρέμα γάλακτος 3[...]

Υλικά (για 4 άτομα): 1 πακέτο ζυμαρικά (πένες ή βίδες) 250 γρ. γαρίδες καθαρισμένες 500 γρ. φρέσκια κρέμα γάλακτος light 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι [...]

Υλικά (για 2 άτομα): 2 πέστροφες μεγάλες ¼ κιλού τυρί φέτα 4-5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο ρίγανη ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: [...]

Υλικά: 1-2 μικρά τουρκάκια (ανάλογα με τις αντοχές σας) 3 κ.σ. ελαιόλαδο 75 γρ. βούτυρο 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2 κουτ. σούπας χυμό λεμόνι 350[...]

Υλικά (για 8 άτομα): 1 1/2 κιλό σουπιές 1 φλιτζ. λάδι 1 φλιτζ. άσπρο κρασί 3 μέτριες ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες 3 πράσα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι[...]

10 γαρίδες μετρίου μεγέθους τις καθαρίζουμε αφαιρώντας το κέλυφος ,το κεφάλι παραμένει και λίγη ουρίτσα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο κομμένο[...]

Υλικά: 3 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 25 γρ ρίζα τζίντζερ, ψιλοκομμένη 4-5 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1 κουταλάκι του[...]

Υλικά : (Για τέσσερα άτομα) 20 μεγάλες γαρίδες 1 πακέτο μακαρόνια καλής ποιότητας 3 μεγάλες ντομάτες 3 κουτ.της σούπας βούτηρο γάλακτος 2 σκελίδες[...]

Υλικα για 4 200 γρ. καπνιστό σολομό 100 γρ. τυρί κρέμα Light 1 κλωνάρι μαϊντανό 2 λεμόνια Εκτέλεση Καθαρίζετε τη φλούδα από τα λεμόνια και την[...]

Σε κατσαρολάκι τσιγαρίζετε λίγο σκόρδο σε βούτυρο η μαργαρίνη. Ρίχνετε τα μύδια (με τα κελυφη, όχι κα8αρισμένα), ανεβάζετε τη φωτιά στο τέρμα, και όταν πυρώσει[...]

ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΑΣ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΑ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΕΤΟΙΜΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΜΑΣ. ΨΙΛΟΚΟΒΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, ΜΑΪΝΤΑΝΟ,ΑΝΗΘΟ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΔΥΟΣΜΟ ΚΑΙ ΤΑ ΣΩΤΑΡΟΥΜΕ ΟΛΑ[...]

Με ένα κλικ έχετε μεγέθυνση της φωτογραφίας Σημείωση: Πολλές φορές τα νοστιμότερα φαγητά γίνονται με εμπνεύσεις της στιγμής και ανάλογα με τα υλικά που έχουμε[...]

4 προβολές Μερίδες: 4 Xρόνος: 50' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 4 φιλέτα γλώσσας 5 κουταλιές σούπας λάδι 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 4 κλωνιά σέλινο[...]

Υλικά για 6 άτομα: 1 φιλέτο μπακαλιάρου (½ κιλό) 1 φινόκιο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μάραθο ψιλοκομμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο (μόνο το τρυφερό) 1[...]