Ψαρικα με ψωμι

12 λεπτές φέτες ψωμί μπαγιάτικο, 6 × 2,5 εκ. 10 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 ½ κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο[...]

500 γρ μύδια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 2 ντομάτες φρέσκες ψιλοκομμένες πιπεριές χρωματιστές ψιλοκομμένες ή πράσινες μπόλικη φέτα[...]

Καλοκαιρινό έδεσμα που το κάνω συνέχεια. Έχω το προνόμιο να έχω μπαμπά που έχει βάρκα. Και επειδή στις Βόρειες Σποράδες έχει άφθονα θράψαλα, τα καθαρίζω και[...]

Υλικά 2 μικρές σαλάτες φρισέ λίγα αντίβ 1 κρεμμύδι μέτριο 400 γρ.γαρίδες καθαρισμένες 3-4 σκελίδες σκόρδο μισό ματσάκι μαϊντανό 1 δόση ντρέσινγκ μουστάρδας[...]

Υλικά 125 γρ. φιλέτο σολομού καπνιστό, 50 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, 75 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλ/νο, 1 κ.σ. άνηθο ψιλ/νο, 1 κ.σ.[...]

Όλοι μας λίγο-πολύ φτιάχνουμε κάποιου είδους φρικασέ στο σπίτι μας, με κρέας και χόρτα ή καμιά φορά, αν θέλουμε να είμαστε πιο δημιουργικοί, με ψάρια, όσπρια ή[...]

Η Μυρσίνη Λαμπράκη μας δίνει μια διαφορετική συνταγή για να φτιάξουμε τον μπακαλιάρο μας. Βρήκα τη συνταγή στο Γαστρονόμο, τη δοκίμασα  είναι πολύ νόστιμη και[...]

Κέρασμα στους καλεσμένους μας για το ποτό τους! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Διάφορα Ψάρια Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Χριστουγεννιάτικες[...]

1 καρβέλι ψωμί στρογγυλό 600 γρ. τυρί κρέμα 1 μικρή κρέμα γάλακτος 1 βαζάκι μαγιονέζα 100-200 γρ. καπνιστό σολομό 4-6 αυγά σφιχτά βρασμένα 1 αγγούρι Για τη[...]

Ντήαρ ανάγνωστερ δακάτω εν ο τζιαιρός που εχουμε μυδια. Ο τζιαιρός τους εν οι μήνες που τελιωνουν σε „ R “, Sepetember , October , November[...]

4 ΦΕΤΕΣ ΨΩΜΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ ΧΩΡΙΣ ΚΟΡΑ, ΚΟΜΜΕΝΕΣ ΣΤΑ 2 8 ΦΕΤΕΣ ΑΓΓΟΥΡΙ ΛΕΠΤΟΚΟΜΜΕΝΕΣ ΚΑΤΑ ΜΗΚΟΣ 400 ΓΡ. ΣΟΛΩΜΟ 2 ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΚΟΜΜΕΝΕΣ ΣΕ ΤΕΤΑΡΤΑ 100 ΓΡ. ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ[...]

1 κιλό μύδια µε το κέλυφος ψίχουλα ψωμιού (δες παρακάτω) 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη[...]

Yλικά 800 γρ. ψαχνό από καβούρι (από φρέσκο βρασμένο ή από κονσέρβα) 1 φλ. ψίχουλα από μπαγιάτικο ψωμί 1 ½ κ.γ. μουστάρδα σε σκόνη ½ κ.σ. τριμμένο μοσχοκάρυδο[...]

Μπακαλιαράκια τηγανητά γρήγορα και εύκολα. Συνταγή : Νίκη Χρυσανθίδου. Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20', μαγείρεμα 15΄.[...]

Μπαστουνάκια ψαριού τραγανά και νόστιμα, βουτηγμένα σε μια υπέροχη & γευστική σως ταρτάρ. Η διαδικασία μπορεί να είναι λίγο χρονοβόρα, όμως η νοστιμιά τους[...]

Το παιδι σας δεν τρώει ψάρι;Λαχταριστά κεφτεδακια τόνου σε σάλτσα ντομάτας !Εμενα η μικρη τα τσακιζει!!!!!!!!!! Υλικά Για τα κεφτεδάκια 2 συσκευασιες τόνου 3[...]

500 γρ. βρασμένες γαρίδες 6 φρέσκα κρεμμυδάκια,κομμένα 40 γρ. τριμμένη φρέσκια πιπερόριζα 30 ml. ελαφριά σόγια σος 15 ml. κουταλάκι σουσαμέλαιο 2[...]

Υλικά: 1 χταπόδι (1200γρ.) 8 μέτρια κρεμμύδια 1 κ.σ. ζάχαρη 1-2 ντομάτες 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1/2 φλ. γλυκό κρασί κόκκινο 1/2 φλ. ξύδι μπαλσάμικο 1/2 φλ. κονιάκ[...]