Ψαρικα χωρις ντακος φιογκακι γλωσσα

Ο καιρός βροχερός... στο σπίτι με μια παιχνιδιάρικη διάθεση! Παίζουμε με τα χρώματα! Φέτες βακαλάου στον ατμό με πουρέ τρίχρωμο από αρακά, καρότο και πατάτα![...]

Φιλέτο Σφυρίδας με κρούστα από φρέσκα μυρωδικά του αγρού και Νιφάδες Βρώμης, γαρνιρισμένα με λαχανικά ατμού και σάλτσα λεμονιού Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ.[...]

Το strudel με σολομό και ανθότυρο είναι ένα πολύ γευστικό ορεκτικό, γεμάτο χρώματα και γεύσεις, μία πολύ καλή λύση, λοιπόν, για αυτές τις ημέρες των[...]

Ένας άλλος τρόπος για να φτιάχνετε το βακαλάο! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό βακαλάος ξαρμυρισμένος 1 φλ. ρύζι (καρολίνα) 2-3 κρεμμύδια φρέσκα ή ξερά ψιλοκομμένα 2[...]

Η “ενδυμασία κουζίνας” που συνήθως χρησιμοποιώ είναι ένα παντελόνι φόρμας, σε μπλέ ή μαύρο χρώμα, και μία ελαφριά κοντομάνικη μακό μπλούζα. Εδώ τα χρώματα[...]

Πολυτελεια στο καθημερινο τραπεζι, αλλά και ένα εξαιρετικό σάντουιτς για τα παιδιά στο σχολείο. Με τον τρόπο που θα σας υποδείξω μπορείτε να τον κρατήσετε[...]

Είναι μια συνταγή που έφτιαξα μόνη μου..και την θαυμάζω..! Περιλαμβάνει σολομό και μπαχαρικα! Ελπίζω να σας ενδιαφέρει, γιατι είμαι μολις 16 χρονών και έχω[...]

Μια διαφορετική γλυκόξινη γεύση από τον τέλειο συνδυασμό ψαριού - μουστάρδας - μελιού, σε μια πανεύκολη συνταγή! Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. φιλέτο πέρκας 1 κουτ.[...]

Φρέσκα καλαμαράκια με πολύχρωμες πιπεριές και άνιθο! Πολύ γρήγορο, νόστιμο και εύκολο! Τι χρειαζόμαστε: 4 φρεσκα καλαμαράκια πιπεριές πράσινες, κόκκινες,[...]

Κλασικό ιταλικό ριζότο με σολομό, για όσους αγαπούν τις αυθεντικές και ανεπιτήδευτες γεύσεις. Τι χρειαζόμαστε: 400 gr. ρύζι carnaroli 250 γρ. σολομό καπνιστό[...]

Για τις ημέρες νηστείας και όχι μόνο!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σουπιές καθαρισμένες 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1[...]

Μια παραλλαγή της κλασικής συνταγής σουπιες με σπανάκι. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σπανάκι 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 ώριμες ντομάτες 3-4 μεγάλες σουπιές καθαρισμένες[...]

Μου την έμαθε το έτερον ήμισυ που είναι μέγας χταποδοκυνηγός! Τι χρειαζόμαστε: 1-1,5 κιλό χταπόδι ελάχιστο αλάτι(τα θαλασσινά είναι φύσει αλατισμένα) μαύρο[...]

Γρήγορο φαγητό και της ώρας. Νόστιμο και αρωματικό για τους λάτρεις των ψαριών! Τι χρειαζόμαστε: 4 λαυράκια ή τσιπούρες λίγο αλάτι ελάχιστο πιπέρι 4 κουτ.[...]