Ψαρικα - Στην κατσαρολα

2 ψάρια (συνολικά περ. 1200 γρ.), π.χ. φαγκριά 6 εκ. πιπερόριζα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κ.σ. κρασί ρυζιού Σαοξίνγκ, εναλλ. ξηρό σέρυ 2 κ.σ. ανοιχτόχρωμη σάλτσα[...]

2 φλυτζ ζωμό από κοτόπουλο 250 γραμ γαρίδες καθαρισμένες 140 γραμ μανιτάρια κομμένα σε ροδέλες 3 ντοματίνια 2 μοσχολέμονα με τα φύλλα τους Αλάτι 4-5 κ.σάλτσα[...]

'Ενα πολύ αρωματικό πιάτο, εύκολο στην εκτέλεση με υπέροχη εξωτική γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 10 μικρές αστακοουρές 2 κονσέρβες γάλα καρύδας χυμός απο 1-2 lime 4[...]

350 γρ. πένες 115 γρ. καπνιστό σολομό κομμένο σε λεπτές φέτες 2-3 κλαδάκια φρέσκο θυμάρι 25 γρ. βούτυρο 150 ml κρέμα γάλακτος αλάτι και τριμμένο μαύρο[...]

Οι σουπιές με μαρούλια θυμίζουν το αρνάκι φρικασέ μόνο που δεν το αυγοκόβουμε. Είναι ένα εύκολο και γρήγορο φαγητό. Τα μαρούλια του δίνουν μια γλυκιά ευχάριστη[...]

500γρ. πένες (ή ό,τι ζυμαρικό σας βρίσκεται) 200γρ. καπνιστό σολομό 200ml κρέμα γάλακτος (λιπαρά 20%) 2κ.σ. μαγιονέζα 1κ.σ. βούτυρο αλάτι, φρεσκοτριμμένο[...]

Υλικά: 1 κιλό χταπόδι 2 κουταλιές της σούπας ξύδι για το ζεμάτισμα του χταποδιού 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 4 κουταλιές ελαιόλαδο 100 γρ. πανσέτα ή μπέικον κομμένο σε μικρούς κύβους 1 κουταλιά σκόρδο τεμαχισμένο 12 μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες[...]

Υλικά : Για τη σος τυριού 40 γρ. βούτυρο 40 γρ. αλεύρι κοινής χρήσης 600 ml ζεσταμένο γάλα 110 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο 1 κουταλάκι μουστάρδα 1 πρέζα[...]

1 πακέτο πέννες ή βίδες μακαρόνια 1 κονσέρβα τόνου σε λάδι περίπου 200 γρ 1 φλυτζάνι μαγιονέζα 3 κ. σ. κέτσαπ αλάτι πιπέρι Οδηγίες 10 Minutes Βράζουμε τα[...]

Υλικά γαρίδες 1 κιλό κρεμμύδια 2 μετρίου μεγέθους παρθένο σησαμέλαιο 100 ml πράσινη πιπεριά 1, ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά 1, ψιλοκομμένη καυτερή πιπεριά ½[...]

[Περιγραφή] Το χταπόδι κι αν το πλένεις… [Υλικά] – 1 χταπόδι μέτριο (1/2 κιλό) – 1/2 ποτήρι κόκκινο ξηρό κρασί – 2 κουταλιές[...]

Υλικά Γαρίδες 400 γρ. μικρές Αγγούρια 3 τεμ κομμένα λωρίδες Κολοκυθάκια 2 τεμ μικρά κομμένα λωρίδες Μαρούλι 1/2 μαρούλι Ρόκα 1/2 ματσάκι Κάπαρη 1 1/2 κουτάλι[...]

Υλικά: 1 κιλό γαρίδες καθαρισμένες 1 κουτί ντοματάκια ολόκληρα 8 φέτες μπείκον σε κομματάκια 3/4 φλιτζανιού νερό 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 150 γραμμάρια[...]

Υλικά: 6 σουπιές καθαρισμένες και κομμένες κομμάτια 1 φλυτζάνι λάδι 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ποτηράκι κρασί 1 κονσέρβα τοματάκια 1 κουταλιά της σούπας[...]

Υλικά (4 μερίδες ως πρώτο πιάτο) : 500 γρ. πράσινα λιγκουίνια (σπανακιού) ή άλλο λεπτό μακαρόνι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 500 ml κρέμα γάλακτος 30 γρ. τυρί[...]

Υλικά : 4 καλαμάρια μεγάλα 120 ml ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα 2 πιπεριές ψιλοκομμένες 1 καρότο μεγάλο ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι μαϊντανό[...]

Τα καλαμαράκια αλλιώς! Μια νόστιμη νηστίσιμη συνταγή για κυρίως πιάτο. Μπορούμε να το συνοδέψουμε μαζί με ρύζι. Συνταγή : Cookbox.gr Μερίδες : για 4 άτομα[...]

24 Σαρδέλες 5 ντομάτες 1 κρεμμύδι 1 φύλλο δάφνης 1 κουταλάκι πάπρικα λάδι αλάτι Απολεπίζετε καλά τις σαρδέλες, αφαιρείτε τα έντερα και το κεφάλι. Τις[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κρεμμύδι 4-5 φέτες μπέικον 1 κ.σ. ζάχαρη 750 γρ. μύδια 1 σκ. σκόρδο Αλάτι Πιπέρι Θυμάρι 1 φύλλο δάφνης 250 ml μαύρη μπύρα 50 ml κρέμα γάλακτος[...]