Σαλατες, Ορεκτικα χωρις τονος

Υλικά 4 λεπτές φέτες τυρί γκούντα 4 φύλλα μαρουλιού 3 κουτ. σούπας φύτρα σόγιας 1 κουτ. γλυκού σάλτσα σόγιας 1 κουτ. γλυκού ξύδι 2 σταγόνες ταμπάσκο [...]

Υλικά: 1 κεσεδάκι μανιτάρια 1/2 ματσάκι μάραθο ψιλοκομμένο χωρίς τα κοτσάνια 1 ποτηράκι ούζο 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο Εκτέλεση: Σε ένα τηγάνι μαραίνουμε[...]

Υλικά: 2 δέσμες σπανάκι 1 κιλό καλαμαράκια 2 κρεμμύδια 2 ντομάτες ώριμες τριμμένες αλάτι πιπέρι λίγο λάδι Εκτέλεση: Πλένουμε καλά το σπανάκι και[...]

Υλικά: 1,5 κιλά πατάτες 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 ματσάκι πράσινα κρεμμυδάκια 300 γρ αγγουράκια τουρσί αρκετό ψιλοκομμένο άνηθο 100 γρ λιαστές τομάτες 1[...]

Υλικά : 10 φύλλα μαρουλιού 1 ματσάκι ρόκα 1 τοματούλα 2 μεγάλα αγγουράκια τουρσί ή 4-5 μικρά 1/4 θυμάρι 1/4 ρίγανη 1/4 σουσαμάκι αλάτι ξύδι[...]

Υλικά (4 άτομα): 1 μαρούλι 2 βραστές πατάτες 8 αντσούγιες 2 ντομάτες λίγες φέτες κρεμμυδιού κομμένες σαν δαχτυλίδια μερικά φύλλα βασιλικού 3[...]

Υλικά: 15-20 μύδια 1/3 φλυτζάνι λάδι 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 ντομάτες τριμμένες 1/2 κουταλιά της σούπας πελτέ κομματάκια φέτα Εκτέλεση: [...]

Υλικα για 4 200 γρ. καπνιστό σολομό 100 γρ. τυρί κρέμα Light 1 κλωνάρι μαϊντανό 2 λεμόνια Εκτέλεση Καθαρίζετε τη φλούδα από τα λεμόνια και την[...]

Υλικά για 6 άτομα: αβοκάντο (ή αβοκάντος): 3 τεμάχια 150 γρ. ροκφόρ 2 κουτ. μαγιονέζα 1 λεμόνι ελάχιστο πιπέρι καγιέν 6 γαρίδες βρασμένες,[...]

Υλικά: 2 κούπες βρασμένα μαυρομάτικα 1 κρεμμύδι μεγάλο κομμένο σε ροδέλες ½ κούπα ψιλοκομμένο μαϊντανό ελαιόλαδο ξίδι λευκό αλάτι, πιπέρι 3-4[...]

Υλικά (για τη σαλάτα): 1 φλυτζάνι ρύζι παρμποιλ βρασμένο σε νερό και αλάτι 1 φλυτζάνι ρόκα ψιλοκομμένη 1 φλυτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 φλυτζάνι[...]

Υλικά: μισό ποτήρι λάδι μισό κιλό μύδια μισό κιλό γαρίδες χωρίς κεφάλι 4 πιπεριές 200 γρ φέτα αλάτι πιπέρι μια μικρή καυτερή πιπεριά 100 γρ λιαστές[...]

Υλικά: 500 γρ. γαρίδες βρασμένες 8-10 παξιμάδια ολικής αλέσεως 1 ντομάτα τριμμένη τυρί φέτα ρίγανη λάδι αλάτι Εκτέλεση: Βάζουμε τα παξιμάδια σε[...]

Υλικά: 10 γαρίδες μέτριες ½ κιλό καλαμάρια μικρά 3 μεγάλες ντομάτες ώριμες σφιχτές 2 κ.σ. ξύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. βασιλικό ψιλοκομμένο 1[...]